भारतातील टॉप 10 प्रसिद्ध आंबे
भारत आंब्याची भूमी म्हणून ओळखला जातो आणि त्याला “फळांचा राजा” देखील म्हटले जाते.
देशभरात लोकप्रिय असलेल्या आंब्याच्या शीर्ष 10 जाती आहेत.
हे प्रामुख्याने भारताच्या पश्चिम भागात वाढते. काही राज्यांमध्ये हापूस म्हणून ओळखला जातो
Alphonso
दसरा गोड आणि सुगंधी आहे, फायबरलेस पल्प आहे तो आंबा प्रेमींमध्ये आवडतो
Dasheri
केशर, जे गुजरातमधून येते, त्याच्या सोनेरी केशरासारखा लगदा, गोड चव आणि विशिष्ट सुगंध यासाठी ओळखले जाते.
Kesar
उत्तर प्रदेशातील लोकप्रिय जाती, लंगडा आंबा त्याच्या अनोख्या चवीसाठी आणि लांब, पातळ आकारासाठी ओळखला जातो.
Langra
दक्षिण भारतात आढळणारी तोतापुरी तिच्या विशिष्ट आकारासाठी आणि मसालेदार चवीसाठी ओळखली जाते.
Totapuri
हे आंबे किंचित पिवळ्या रंगाचे आहेत आणि त्यांची गोड चव, सुगंध आणि गुळगुळीत पोत यासाठी बहुमोल आहेत.
Banganapalli
हा आंबा त्याच्या रसाळ आणि गोड चवीसाठी प्रसिद्ध आहे आणि उत्तर भारत आणि बिहारमध्ये लोकप्रिय आहे.
Chaunsa
हिमसागर आंबा त्याच्या गोड, रसाळ गर आणि विशिष्ट सुगंधासाठी ओळखला जातो ज्याचा वापर मिष्टान्न आणि शेक बनवण्यासाठी केला जातो.
Himsagar
नीलम आंबा त्यांच्या चमकदार संत्र्याचा गर, गोड चव आणि किमान फायबरसाठी ओळखला जातो
Neelam
रासपुरी आंब्याचे उत्पादन कर्नाटकात मोठ्या प्रमाणात घेतले जाते. हे त्याच्या गोड चव आणि रसाळ पोतसाठी ओळखले जाते
Raspuri