Moong Dal Health Benefits: हिवाळ्यात मूगडाळ खाण्याचे आहेत ‘इतके’ फायदे; अनेक आजार पळतील दूर

मूगडाळीत अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात जे हृदयासाठी फायद्याचे ठरतात. मूगडाळ खाल्ल्यामुळे उच्च रक्तदाब कमी व्हायला मदत होते. मूगडाळीमुळे हृदयाचं आरोग्य सुधारातं.

advertisement

मूगडाळीमध्ये कॅलरीज कमी आणि फायबर जास्त असल्याने वजन नियंत्रणात ठेवण्यास मदत होते.

मूगडाळीच्या सतत सेवन केल्याने त्वचा उजळण्यास मदत होते. मुरुमांच्या समस्येसाठी मूगडाळ प्रचंड उपयोगी आहे.

हिवाळ्यात मूगडाळीच्या विविध फायदे शरीराला होण्यासाठी सूप, स्ट्यू, करी बनवून आहारात त्याचा समावेश करू येईल.

विविध भाज्या आणि मसाल्यांमध्ये मूगडाळ मिसळून विविध खाद्यपदार्थ तयार केले जाऊ शकतात. जे हिवाळ्यासाठी फायद्याचे ठरतात.

अजमेरमध्ये मोठ्या प्रमाणावर मूगाची लागवड केली जाते. अजमेरचे अनेक शेतकरी आधुनिक पद्धतीने मूगाचं उत्पादन घेतात.