advertisement

Sankrant Recipe : मकर संक्रांतीला बनवू शकता तिळाचे हे 6 गोड पदार्थ, लाडवांसाठी आहेत उत्तम पर्याय

Last Updated:
मकर संक्रांतीच्या दिवशी तिळापासून बनवलेले पदार्थ खाण्याची परंपरा आहे. त्यामुळेच या दिवशी तिळाचे लाडू खास करून घरांमध्ये बनवले जातात, याशिवाय तिळापासून बनवलेल्या अनेक पाककृतीही तयार केल्या जातात. आज आम्ही तुम्हाला तिळापासून बनवलेल्या 6 गोड पदार्थांबद्दल सांगणार आहोत.
1/6
तीळ लाडू : मकर संक्रांतीला तिळाचे लाडू बनवण्याची परंपरा आहे. हे जवळजवळ प्रत्येक घरात बनवले जाते. ते बनवण्यासाठी गूळ आणि तीळ वापरतात. हे खाण्यास अतिशय चविष्ट असून शरीराला ऊब देते.
तीळ लाडू : मकर संक्रांतीला तिळाचे लाडू बनवण्याची परंपरा आहे. हे जवळजवळ प्रत्येक घरात बनवले जाते. ते बनवण्यासाठी गूळ आणि तीळ वापरतात. हे खाण्यास अतिशय चविष्ट असून शरीराला ऊब देते.
advertisement
2/6
तिळाची चक्की : तिळाची चक्की खूप चवदार लागते. मकर संक्रांतीच्या आधीच अनेक घरांमध्ये ते तयार करून ठेवली जाते. पाहुण्यांना तिळाच्या लाडूसोबत तिळाची चक्की सर्व्ह करणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो.
तिळाची चक्की : तिळाची चक्की खूप चवदार लागते. मकर संक्रांतीच्या आधीच अनेक घरांमध्ये ते तयार करून ठेवली जाते. पाहुण्यांना तिळाच्या लाडूसोबत तिळाची चक्की सर्व्ह करणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो.
advertisement
3/6
तीळ रोल : तुम्ही मावा रोल खूप खाल्ला असेल. या मकर संक्रांतीला तुम्ही तिळाचा रोल मिठाई म्हणून वापरून पाहू शकता. तीळ आणि सुका मेवा वापरून बनवला जातो. तुम्ही ते घरी सहज तयार करू शकता.
तीळ रोल : तुम्ही मावा रोल खूप खाल्ला असेल. या मकर संक्रांतीला तुम्ही तिळाचा रोल मिठाई म्हणून वापरून पाहू शकता. तीळ आणि सुका मेवा वापरून बनवला जातो. तुम्ही ते घरी सहज तयार करू शकता.
advertisement
4/6
तीळ रवा बर्फी : साध्या तीळ बर्फी व्यतिरिक्त तीळ-रवा बर्फी देखील खूप आवडते. ते बनवण्यासाठी तीळ आणि रवा वापरतात. यामध्ये साखर किंवा गूळ यापैकी एकाचा वापर पाक बनवण्यासाठी करता येतो.
तीळ रवा बर्फी : साध्या तीळ बर्फी व्यतिरिक्त तीळ-रवा बर्फी देखील खूप आवडते. ते बनवण्यासाठी तीळ आणि रवा वापरतात. यामध्ये साखर किंवा गूळ यापैकी एकाचा वापर पाक बनवण्यासाठी करता येतो.
advertisement
5/6
गजक : हिवाळा सुरू झाला की, सर्वात पहिली गोष्ट जी खावीशी वाटते ती म्हणजे गजक. मकरसंक्रांतीच्या दिवशी अनेक घरांमध्ये गजक खाण्याची आणि प्रसाद म्हणून वाटण्याची परंपरा आहे. गजक अतिशय चविष्ट असण्यासोबतच शरीरासाठीही खूप फायदेशीर आहे.
गजक : हिवाळा सुरू झाला की, सर्वात पहिली गोष्ट जी खावीशी वाटते ती म्हणजे गजक. मकरसंक्रांतीच्या दिवशी अनेक घरांमध्ये गजक खाण्याची आणि प्रसाद म्हणून वाटण्याची परंपरा आहे. गजक अतिशय चविष्ट असण्यासोबतच शरीरासाठीही खूप फायदेशीर आहे.
advertisement
6/6
तिळगुळ बर्फी : मकर संक्रांतीच्या दिवशी तिळापासून बनवल्या जाणार्‍या खाद्यपदार्थांमध्ये तिळगुळ बर्फी देखील खूप आवडते. सामान्य बर्फीप्रमाणे तयार होणाऱ्या तिळ बर्फीमध्ये साखरेऐवजी गुळाचा पाक वापरला जातो.
तिळगुळ बर्फी : मकर संक्रांतीच्या दिवशी तिळापासून बनवल्या जाणार्‍या खाद्यपदार्थांमध्ये तिळगुळ बर्फी देखील खूप आवडते. सामान्य बर्फीप्रमाणे तयार होणाऱ्या तिळ बर्फीमध्ये साखरेऐवजी गुळाचा पाक वापरला जातो.
advertisement
सोन्यापेक्षाही भारी अन् मौल्यवान; सर्वात हुशार एक्सपर्ट सांगितला असा पर्याय, ज्याचा कोणी विचारच केला नव्हता
सोन्यापेक्षाही भारी अन् मौल्यवान, सर्वात हुशार एक्सपर्ट सांगितला असा पर्याय...
  • सोनं विसरा, हा पर्याय पाहा

  • गुंतवणुकीचा सर्वात मोठा 'गेम' उघड

  • एका निर्णयाने तुमचं नशीब बदलू शकतं

View All
advertisement