Dairy Farming : शेतकऱ्यांनो! 'ही' खास गाय पाळा अन् दिवसाला 17 लिटर दूध मिळवा

गीर गायीची किंमत लाखोंमध्ये असून तिचे दूध 70 ते 100 रुपये प्रतिलिटर दराने विकले जाते. हिंदू संस्कृतीत गीर गायीला अनन्यसाधारण महत्त्व आहे, संशोधनानुसार तिच्या दुधात सोन्याचे अंश असतात. अमरेली जिल्ह्य़ात काळी कपिला, पांढरी कपिला आणि गीर गायीही अनेक लोकांकडे आढळतात.

गाय 17 लिटर दूध देते 

दामनगर गावातील प्रदीपभाई यांनी लोकल 18 ला सांगितले की, “मी पदवीपर्यंतचे शिक्षण घेतले आहे आणि आता मी पशुपालन व्यवसायात आहेत. गीर गायच्या दुधाच्या माध्यमातून माझा उदरनिर्वाह चालवतो. माझ्या एका गीर गायीची किंमत 1,30,000 रुपये आहे आणि ती 17 लिटर दूध देते. गुजरातमध्ये अनेक प्रकारच्या गायी आढळतात, त्यापैकी गीर गाय खूप प्रसिद्ध आहे. याशिवाय कपिला गाईचेही विशेष महत्त्व आहे. अमरेली जिल्ह्यातील दामनगर येथील अनेक पशुपालकांकडे कपिला जातीच्या गायी आहेत, ज्या दररोज 17 लिटर दूध देत असतात.

advertisement