व्हिटॅमिन F म्हणजे काय? त्वचा, हृदय, मेंदू आणि डोळ्यांसाठी कसं आहे फायदेशीर? हे आहेत त्याचे चमत्कारी फायदे

व्हिटॅमिन F काय आहे?

व्हिटॅमिन F प्रत्यक्षात एक व्हिटॅमिन नाही. ते दोन प्रकारच्या पॉलिसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड - अल्फा लिनोलेनिक ऍसिड (ALA) आणि लिनोलेइक ऍसिड (LA) च्या मिश्रणाने बनते. ALA म्हणजे ओमेगा 3 फॅटी ऍसिड आणि LA म्हणजे ओमेगा 6 फॅटी ऍसिड. वैज्ञानिकांनी 1920 मध्ये ALA आणि LA ची शोध घेतला आणि त्यांना व्हिटॅमिन समजून, ते व्हिटॅमिन F म्हणून ओळखले. आपल्या शरीरात हे व्हिटॅमिन स्वतःहून तयार होत नाही. यासाठी ओमेगा फॅटी ऍसिड आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे व्हिटॅमिन F शरीराच्या पेशी तयार करतो.

व्हिटॅमिन F चे फायदे

कोरडी त्वचा रोखतो : व्हिटॅमिन F ओमेगा फॅटी ऍसिडने समृद्ध असतो, जे त्वचेचे संरक्षण करणारे असतात. हे त्वचेला ओलसर ठेवते आणि कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करते. यामुळे त्वचेवर लवकर रिंकल्स येत नाहीत आणि मुरुम देखील होऊ शकत नाहीत.

त्वचा विकारांपासून बचाव करतो : व्हिटॅमिन F मध्ये ॲण्टी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असतात, जे संवेदनशील त्वचेसाठी उत्कृष्ट असतात. हे त्वचेचा ताण कमी करते आणि त्वचेवर डाग किंवा लाल डाग येण्यापासून बचाव करते. त्वचेचे रोग जसे की सोरायसिस आणि एटोपिक डर्माटायटिस या रोगांवर याचे फायदे असतात.

सन्स्क्रीन म्हणून कार्य करते : सूर्याच्या कठोर किरणांमुळे त्वचेवर टॅनिंग किंवा सनबर्न होऊ शकते. हे टाळण्यासाठी, व्हिटॅमिन F समृद्ध आहार आणि व्हिटॅमिन F असलेला लोशन लावणे महत्त्वाचे आहे. हे सन्स्क्रीनच्या साथीने वापरले तर त्वचेची अधिक चांगली सुरक्षा होते.

मेंदूचे आरोग्य राखतो : व्हिटॅमिन F अल्झायमर्स आणि डिमेन्शिया सारख्या रोगांचा धोका कमी करण्यासाठी मदत करते. यामुळे मानसिक आरोग्य सुधारते कारण ते स्ट्रेस हार्मोन्स कमी करते, ज्यामुळे डिप्रेशन किंवा चिंता टाळता येते.

डोळे कोरडे होण्यापासून वाचवतो : व्हिटॅमिन F फक्त शरीराला ओलसर ठेवत नाही, तर ते डोळ्यांना देखील कोरडे होण्यापासून वाचवते. हे रेटिना च्या विकासास मदत करते आणि त्याची कार्यप्रणाली सुधरवते.

व्हिटॅमिन F कोणत्या अन्नात आढळतो?

डायटिशियन निम्मी सिंग यांच्या मते, ALA आणि LA हे मुख्यतः वनस्पती आधारित अन्न मध्ये आढळतात. हे अनेक बदाम, अक्रोड, हेजलनट्स, काजू या नट्समध्ये, तसेच फ्लॅक्ससीड, चिया सीड, सॅल्फ्लॉवर सीड आणि फ्लॅक्ससीड तेल, सोयाबीन तेल, अक्रोड तेल मध्ये सापडतात. याशिवाय सोयाबीन, टोफू, हिरवी भाज्या, आणि कीवी मध्ये देखील काही प्रमाणात व्हिटॅमिन F असतो.

व्हिटॅमिन F च्या आवश्यकतेचे प्रमाण

8 वर्षांपर्यंतच्या मुलांना : 0.9 ग्रॅम

9 ते 14 वर्षांपर्यंतचे मुलं : 1.2 ग्रॅम

प्रौढ व्यक्तींना : 1.6 ग्रॅम

गर्भवती महिलांना : 1.4 ग्रॅम

स्तनपान करणाऱ्या महिलांना : 1.3 ग्रॅम

व्हिटॅमिन F आपल्या त्वचेचे, मेंदूचे आणि डोळ्यांचे आरोग्य राखण्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहे. ते शरीरासाठी आवश्यक फॅटी ऍसिड्स प्रदान करतो आणि विविध शारीरिक कार्ये सुधारते. यामुळे नैसर्गिक सौंदर्य आणि मानसिक ताजेपण राखता येते.

हे ही वाचा : Hair Care : दाट, मऊ केसांसाठी पारंपरिक उपाय, घरी बनवता येईल हेअर मास्क