यापैकी बहुतेकांना त्याचे तोटे माहित असले पाहिजेत, परंतु त्यानंतरही ते बेफिकीरपणे ते खातात. रांची RIMS चे न्यूरो आणि स्पाइन सर्जन डॉ. विकास कुमार यांनी ट्विटरवर शेअर केलेल्या पोस्टनुसार, मोमोज तुमचे आयुष्य उद्ध्वस्त करण्यासाठी पुरेसे आहेत. ते माणसाला आतून पोकळ बनवण्याचे काम करतात. जाणून घेऊया डॉक्टरांनी सांगितलेल्या 5 मोठ्या गोष्टी.
तुमचे आवडते मोमो किती हानिकारक आहेत?
advertisement
आतड्यांसाठी घातक : बहुतेक तरुण आणि स्त्रिया संध्याकाळी मोमोज चाखण्यासाठी दुकानात पोहोचतात. पण असे करणे चुकीचे आहे, कारण पांढऱ्या पिठापासून बनवलेले मोमोज तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकतात. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, ज्या पिठापासून मोमोज बनवले जातात ते फक्त गव्हाचे उत्पादन आहे. परंतु त्यातून प्रथिने आणि फायबर काढून टाकले गेलेले असते आणि नंतर फक्त मृत स्टार्च शिल्लक राहते. हे प्रथिनरहित पीठ शरीरात जाऊन हाडे शोषून घेतात. पीठ अनेक वेळा नीट पचले नाही तर ते आतड्यांमध्ये चिकटून आतड्यांमध्ये अडथळा निर्माण होऊ शकतो.
किडनीचे नुकसान : मोमोज अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी पुरेसे आहे. त्यांच्या सेवनामुळे व्यक्ती अशा अनेक आजारांच्या तावडीत अडकू शकते, ज्यापासून मुक्त होणे खूप कठीण आहे. वास्तविक ज्या पीठापासून मोमोज बनवले जातात ते केमिकलने पॉलिश केले जाते. या रसायनाला बेंझॉयल पेरोक्साइड म्हणतात. हे केमिकल ब्लीचर एकच आहे, ज्याचा वापर चेहरा स्वच्छ करण्यासाठी केला जातो. अशा स्थितीत हे ब्लीच आपल्या शरीरात जाऊन किडनी आणि स्वादुपिंडाला नुकसान पोहोचवते. याशिवाय हे पीठ मधुमेहाचा धोकाही वाढवते.
रक्तस्त्राव होण्याचा धोका : लाल मिरचीची चटणी प्रथिने-मुक्त पांढर्‍या पिठापासून बनवलेल्या मोमोसोबतही दिली जाते. वास्तविक ही चटणी आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, अशी मसालेदार चटणी खाल्ल्याने तुम्हाला मूळव्याध आणि गॅस्ट्र्रिटिस सारख्या समस्या विकत घेऊ शकतात. याशिवाय या चटणीमुळे पोट आणि आतड्यांमधून रक्तस्त्राव होण्याचा धोकाही वाढतो. अशा परिस्थितीत पांढऱ्या पिठाच्या वस्तू खाणे टाळणे गरजेचे आहे.
वजन वाढणे : पांढर्‍या पिठापासून बनवलेले मोमोज जितके चविष्ट असतात तितकेच ते हानिकारक असतात. त्यांचे जास्त सेवन केल्याने तुम्ही अनेक आजारांच्या विळख्यात येऊ शकता. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, काही मोमोज विक्रेते टेस्ट वाढवण्यासाठी रसायनांचा वापर करतात. या रसायनाला मोनोसोडियम ग्लुटामेट म्हणतात. हे रसायन मोमोजची चव आणि सुगंध वाढवण्याचे काम करते. असे रासायनिक पीठ खाल्ल्याने लठ्ठपणा, मेंदू आणि यकृताच्या समस्या, छातीत दुखणे, हृदयाचे ठोके वाढणे, बीपी वाढणे अशा अनेक समस्या उद्भवू शकतात.
संसर्गाचा धोका : तुमच्या जिभेच्या चवीचा तुमच्या आरोग्यावर चुकीचा परिणाम होऊ शकतो. खरं तर मोमोज मुलांमध्ये संसर्ग आणि नवीन रक्त निर्मितीची प्रक्रिया कमी करण्यासाठी काम करू शकतात. याशिवाय काही ठिकाणी नॉनव्हेज मोमोजही बनवले जातात. या मोमोजमध्ये बहुतेक मृत प्राण्यांचे मांस मिसळले जाते किंवा ते जास्त काळ ठेवल्यास ते हानिकारक ठरते. या स्थितीत तुम्हाला संसर्ग होण्याचा धोका वाढू शकतो.