दुधी डिटॉक्ससाठी बेस्ट :
दुधीमध्ये फायबरचे भरपूर प्रमाण असून यामुळे पचनक्रिया चांगली होण्यास मदत होते. यामुळे बद्धकोष्ठता, अपचन, ऍसिडिटी सारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो. दुधीमध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि पाण्याची मात्रा अधिक असते त्यामुळे दुधी ही वजन कमी करण्यासाठी उत्तम भाजी आहे. याचे सेवन केल्याने बराचकाळ पोट भरलेले राहते. दुधीमुळे ब्लड शुगर देखील कंट्रोलमध्ये राहते. दुधीचा ज्यूस आतडे आणि मूत्राशय साफ करते. परंतु दुधीची भाजी करताना किंवा ज्यूस करताना दुधी कडू तर नाही ना हे तपासून पाहा. कडू दुधीचा ज्यूस पिऊ नका.
advertisement
शेवग्याच्या शेंगा :
शेवग्याच्या शेंगांना आयुर्वेदात सुपरफूड मानले जाते. शेवग्याच्या शेंगांमध्ये कॅल्शियम, आयरन, मॅग्नेशियम, प्रोटीन आणि व्हिटॅमिन सीचे भरपूर प्रमाण असते. याचे नियमित सेवन केल्याने ब्लड प्रेशर कंट्रोलमध्ये राहते. तसेच यात अँटी इंफ्लेमेटरी गुण असतात ज्यामुळे शरीरातील सूज कमी होते. पचनक्रिया सुधारण्यासाठी आणि वजन कमी करण्यासाठी शेवग्याच्या शेंगा उपयोगी ठरतात.
आलं :
ताज आलं आरोग्यासाठी गुणकारी ठरतं. याला आयुर्वेदात देखील खूप महत्व आहे. आल्याचे सेवन केल्याने सर्दी, खोकला, घश्यात खवखव, बद्धकोष्ठता इत्यादींपासून आराम मिळतो. तसेच आलं अस्थमा आणि श्वासाशी संबंधित आजारावर परिणामकारक ठरते.
