Kashaya Recipe Video : चहा नको, ग्रीन टीचाही कंटाळा आलाय; एकदा बनवून पाहा टेस्टी आणि हेल्दी कषाय

धने : अर्धा वाटी

गूळ आणि पाणी वगळता इतर सगळे जिन्नस तव्यात गरम होईपर्यंत हलके भाजून घ्या. थंड झाले की मिक्सरमध्ये वाटून त्याची पावडर करून घ्या. ही पावडर एका हवाबंद बरणीत झाकण घट्ट लावून ठेवा ती महिनाभर टिकते.  आता एका भांड्यात पाणी घ्या, गॅसवर गरम करायला ठेवा. त्यात गोडव्यासाठी गूळ टाका. गूळ तुम्हाला किती गोड हवं त्यानुसार टाका. दोन कप कषाय बनवण्यासाठी एक कप पाणी आणि एक चमचा कषाय पावडर असं प्रमाण घ्या आणि पाण्याला उकळी येऊ द्या. आता यात उकळतं दूध ओता, कारण गूळ टाकला आहे दूध फाटू शकतं.

धने : बद्धकोष्ठता, अॅसिडीची कमी करते, थंडावा देते