उन्हाळ्यात शरीराचं सुरक्षा कवच आहे 'हा' पदार्थ, दिवसभर रहाल थंडगार, फायदे आहेत भरपूर

बहुतेक लोक उन्हाळ्यापासून बचाव करण्यासाठी वेगवेगळे घरगुती उपाय करत आहेत, ज्यामध्ये दही हा एक महत्त्वाचा आणि खास उपाय आहे, जो आरोग्यासाठी खूपच फायदेशीर आहे. हे शरीराला अगणित फायदे देतं, शरीर मजबूत बनवतं आणि त्वचा सुंदर करतं. उन्हाळ्यात याचा वापर जास्त प्रमाणात केला जातो. ते उष्णतेपासून त्वरित आराम देतं.

आरोग्य विशेषज्ञ डॉ. जितेंद्र सैनी यांनी लोकल 18 ला सांगितले की, उन्हाळ्यात दही खाणे शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. ते उष्णतेपासूनही आराम देते. ते म्हणाले की, दही केवळ उष्णतेपासूनच संरक्षण करत नाही, तर चेहऱ्यावरील पिंपल्स आणि मुरूमंसाठीही एक चांगला उपाय आहे. ते आहारात अनेक प्रकारचे पोषक तत्वे वाढवते. ते पोट बराच वेळ भरलेले ठेवते. तसेच पचनक्रिया सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता, गॅस आणि पचनाच्या इतर समस्या कमी करण्यास मदत करते.

दही किंवा दह्याचे रायते केवळ शरीर निरोगी ठेवत नाही, तर ते तंदुरुस्तही ठेवते. ते खायला चविष्ट असण्यासोबतच शरीरासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर आहे. ते पचनक्रिया सुधारण्यास आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. दही प्रोबायोटिक्सचा चांगला स्रोत आहे, ज्यामुळे आतड्यातील निरोगी बॅक्टेरिया वाढतात आणि त्यामुळे पचनक्रिया सुधारते.

उन्हाळ्यात दह्याचे रायते एक उत्कृष्ट आणि आरोग्यदायी डिश आहे, जी चविष्ट असण्यासोबतच आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. रायत्यामध्ये असलेले पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात. दह्यामध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, जी शरीराला ऊर्जा पुरवतात. त्याचप्रमाणे, त्याचे रायते उन्हाळ्यात शरीराला ऊर्जा देते.

उन्हाळ्यात दही खाल्ल्याने शरीर हायड्रेटेड राहते. पोटात होणारी जळजळ आणि ऍसिडिटीपासून आराम मिळतो. त्वचा चमकदार बनते आणि रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. दही शरीराला थंडावा देते आणि उष्माघातापासून वाचवते. त्यात असलेले प्रोबायोटिक्स पचनक्रिया निरोगी ठेवतात. ते शरीराची प्रतिकारशक्ती टिकवून ठेवते. जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी परिपूर्ण दहीमध्ये व्हिटॅमिन बी12, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात.