AI तंत्रज्ञानावर आधारित कांदा वाण, शेतकऱ्यांच्या उत्पादनात होणार मोठी वाढ, कशी कराल शेती?

याशिवाय नेदरलँड तंत्रज्ञानावर आधारित माल्बेक एफ 1 हा संकरित लाल कांद्याचा वाणही प्रदर्शनात विशेष आकर्षण ठरला. हा मध्यम कमी दिवसांचा वाण असून लावणीनंतर 60 ते 90 दिवसांत परिपक्व होतो. गडद लाल रंग, किंचित चपटा गोलाकार आकार, मजबूत पाने आणि बारीक मान ही त्याची ओळख आहे. डाऊनी मिल्ड्यूसारख्या बुरशीजन्य रोगांना सहनशील असल्यामुळे रोगप्रतिकारक्षमता या वाणात अधिक आहे. हा कांदा उपयुक्त असून साठवण क्षमता सुमारे सहा महिन्यांपर्यंत आहे. उन्हाळी आणि  पावसाळी दोन्ही हंगामांसाठी हा वाण अनुकूल असून विविध भौगोलिक प्रदेशांत यशस्वी ठरत आहे. या वाणाचेही उत्पादन 25 ते 50 टन प्रति एकर इतके अपेक्षित आहे.