काहीतरी गोड खायचंय पण स्वयंपाकघरात जास्त वेळ घालवायचा पण नाही ? मग 'रबडी मलाई टोस्ट'ची ही रेसिपी खास तुमच्यासाठीच. ही बनवायला अतिशय सोपी आहे. गोड आणि कुरकुरीत डिश, केवळ काही मिनिटांत तयार करू शकता.
हे प्रमाण दोघांसाठी आहे.
साहित्य:
चार ब्रेड स्लाईस, स्लाईसच्या कडा काढून टाका. साय - अर्धी वाटी.
advertisement
Summer Care : थर्मोरेग्युलेशन म्हणजे काय ? उन्हाळ्यात थर्मोरेग्युलेशन का महत्त्वाचं ?
आता पाहूया कृती
साखर: दोन-तीन चमचे किंवा तुम्हाला किती गोड आवडतं त्यानुसार
पाव चमचा वेलची पूड
दोन - तीन चमचे
एक मोठा चमचा बारीक चिरलेला सुका मेवा (बदाम, पिस्ता)
थोडं केशर (ऐच्छिक)
कृती:
एका भांड्यात साय, साखर, वेलची पूड आणि दूध एकत्र करा. मिश्रण गुळगुळीत आणि क्रीमी होईपर्यंत फेटा.
तवा गरम करून त्यावर तेल किंवा तूप न लावता ब्रेड सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत टोस्ट करा. आता ब्रेडला थोडं तूप देखील लावू शकता. ब्रेडचा एक स्लाइस घ्या आणि त्यावर तयार केलेल्या रबडी मलाईचा जाड थर लावा.
त्यावर ब्रेडचा दुसरा स्लाइस ठेवा. उरलेला सुका मेवा आणि केशर घालून सजवा. तुम्ही ते लगेच सर्व्ह करू शकता किंवा थोडं थंड झाल्यावर देऊ शकता.
