Recipe Video: घरीच बनवा रेस्टॉरंट स्टाईल पनीर क्रिस्पी; सोपी रेसिपी वाचा

साहित्य:

• पनीर – 250 ग्रॅम (मोठे क्यूब्स)
• कॉर्नफ्लोअर – 2 टेबलस्पून
• लाल तिखट – 1 टीस्पून (चवीनुसार)
• हळद – ¼ टीस्पून
• धणे-जिरे पावडर – 1 टीस्पून
• गरम मसाला – ½ टीस्पून
• मीठ – चवीनुसार
• पाणी – आवश्यकतेनुसार
• तेल – तळण्यासाठी
• लाकडी स्टिक्स / टूथपिक्स

कृती:

advertisement

• एका भांड्यात मैदा, कॉर्नफ्लोअर आणि सर्व घरचे मसाले, घ्या.
• थोडं पाणी घालून घट्ट पण स्मूथ बॅटर तयार करा.
• पनीरचे तुकडे या बॅटरमध्ये नीट माखून घ्या.
• मध्यम आचेवर तेल गरम करून पनीरचे तुकडे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
• आपले क्रिस्पी पनीर लॉलीपॉप तयार होतील.

सर्व्हिंग आयडिया:

advertisement
• हिरवी कोथिंबीर–पुदिन्याची चटणी
• दही + मीठ + थोडं लाल तिखट असा झटपट डिप
• लिंबाच्या फोडी (फ्रेश टेस्टसाठी)

टिप्स:

• पनीर मऊ ठेवण्यासाठी तळण्याआधी 5 मिनिटं कोमट पाण्यात भिजवून घ्या.
• जास्त कुरकुरीतपणासाठी रव्याबरोबर थोडे कॉर्नफ्लेक्स चुरे मिसळू शकता.
• उपवास नसताना हा प्रकार चहासोबत मस्त लागतो

टॉप व्हिडीओज

सर्व पहा

APMC Market: रविवारी कांदा, कपाशीचे दर घसरले, सोयाबीन, तुरीला किती मिळाला भाव?

सर्व पहा