करीना कपूरच्या पोषणतज्ञ रुजुता दिवेकर यांनी त्यांच्या सोशल मीडिया पोस्टमध्ये मांसाहारी खाण्याबद्दल अतिशय सोप्या आणि देसी टिप्स शेअर केल्या आहेत. त्यांनी सांगितले की, जुन्या काळात आपल्या आजी ज्या पद्धतीने जेवण बनवत, तोच फॉर्म्युला आजही सर्वोत्तम आहे. रुजुता मानतात की, जर आपण योग्य पद्धतीने मांसाहार घेतला तर आपल्याला त्याचा पूर्ण फायदा मिळेल आणि शरीराला कोणतेही नुकसान होणार नाही. विशेष म्हणजे त्यांनी अशा टिप्स दिल्या आहेत, ज्या फॉलो करणे खूप सोपे आहे आणि यासाठी कोणत्याही महागड्या डाएट प्लॅनची आवश्यकता नाही.
advertisement
मांसाहारी जेवणासाठी दोन सोपे आणि देसी फंडे..
रुजुता दिवेकर यांनी त्यांच्या इंस्टाग्राम पोस्टमध्ये स्पष्टपणे लिहिले आहे की, जर तुम्ही मांसाहारी असाल तर नेहमी फक्त दोन गोष्टी लक्षात ठेवा.
1. मांसाहार हा फक्त नाश्ता नसावा, तो जेवणाचा एक भाग असावा..
बहुतेक लोकांना सुरुवातीला किंवा स्नॅक्स म्हणून मांसाहारी पदार्थ खायला आवडते, जसे की फक्त तंदुरी चिकन किंवा टिक्का ऑर्डर करणे. पण रुजुता म्हणाल्या की, मांसाहार हा जेवणाचा भाग बनवावा. म्हणजे जसे आपल्या प्लेटमध्ये रोटी, भात, डाळ, भाज्या असतात. तसेच त्यात चिकन, मटण किंवा मासे घाला. असे खाल्ल्याने शरीराला संतुलित पोषण मिळेल आणि पचन देखील चांगले होईल.
2. दररोज मांसाहार खाऊ नका..
रुजुता यांनी आणखी एक महत्त्वाची गोष्ट सांगितली की, दररोज मांसाहारी खाणे योग्य नाही. त्या म्हणाल्या की, आपले जुने लोक देखील म्हणायचे की काही दिवस मांसाहारी खा आणि काही दिवस शाकाहारी राहा. आपल्या देशात लोक मंगळवार, शुक्रवार किंवा कोणत्याही विशेष दिवशी मांसाहार खात नाहीत. ही प्रथा अतिशय हुशारीने सुरू करण्यात आली. यामुळे केवळ तुमचे पोटच नाही तर पर्यावरणही चांगले राहते. रुजुता म्हणाल्या की, अमेरिकेतही #MeatlessMonday ट्रेंड करत आहे, जिथे लोक दर सोमवारी मांसाहार सोडून देतात. यामुळे शरीराला विश्रांती मिळते आणि अधिक फायदे मिळतात.
संतुलित प्रमाणात खाल्ल्यासच मिळतात मांसाहाराचे फायदे..
रुजुता म्हणाल्या की, निरोगी राहण्यासाठी तुम्ही व्हेजमधून नॉनव्हेज किंवा नॉनव्हेजमधून व्हेजमध्ये स्विच होणे आवश्यक नाही. तुम्हाला फक्त संतुलित पद्धतीने खावे लागेल. तरच चिकन, मटण, मासे यामध्ये असलेले प्रथिने, लोह आणि इतर खनिजे योग्यरित्या शोषली जातील. दररोज ते खाल्ल्याने कधीकधी शरीरावर विपरीत परिणाम होऊ शकतात, जसे की यूरिक अॅसिड वाढणे किंवा पचन समस्या.
तर एकंदरीत, जर तुम्ही मांसाहारी असाल तर घाबरू नका. फक्त तुमच्या आजीच्या सल्ल्याचे पालन करा. संपूर्ण प्लेटचा भाग म्हणून मांसाहारी खा आणि आठवड्यातून फक्त 2-3 दिवस खा. इतर दिवशी, डाळ, भाज्या, सॅलड खाऊन तुमच्या पोटाला आणि शरीराला विश्रांती द्या. या देसी फॉर्म्युलामुळे तुमचे आरोग्य तर चांगले राहीलच, पण तुमचा फिटनेसही बराच काळ टिकून राहील.