कुनाफा गोड पदार्थ दुबईमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. तुम्ही फक्त दूध, ब्रेड आणि काही घटकांसह घरी कुनाफा चीज रोल बनवू शकता. सर्वांना हे गोड आवडेल. चला तर मग पाहूया दुबईचा प्रसिद्ध कुनाफा चीज रोल कसा बनवायचा.
कुनाफा चीज रोलची खास रेसिपी
- कुनाफा चीज रोल बनवण्यासाठी, अर्धा लिटर दूध उकळा. त्यात 2 चमचे कॉर्नफ्लोअर आणि साखर मिसळा. दूध थोडे घट्ट होईपर्यंत शिजवा. दुधात चीजचे 2 तुकडे आणि थोडे बटर घाला. अधूनमधून ढवळत रहा. दुधात थोडे व्हॅनिला एसेन्स घाला आणि थंड होऊ द्या.
advertisement
- साखरेचा पाक बनवण्यासाठी 1 कप साखर, 1 पातळ कापलेला लिंबू आणि 1/2 कप पाणी एकत्र करा. साखर विरघळेपर्यंत शिजवा. थोडे गुलाबजल घाला, ज्यामुळे त्याला एक अद्भुत सुगंध येईल.
- दूध आधारित चीज सॉस आता तयार आहे. ब्रेडचा तुकडा घ्या आणि कडा कापून घ्या. रोलिंग पिनने तो थोडासा रोल करा. त्यावर चीज सॉस लावा. हवे असल्यास चमचा किंवा कोन वापरा. थोडे मोझरेला चीज घाला आणि ब्रेडला चवदार चाव्यासाठी गोल आकारात रोल करा.
आता प्लेटमध्ये मैदा, कॉर्नफ्लोअर, वेलची पावडर आणि पाणी घालून बॅटर तयार करा. तयार केलेले ब्रेडरोल्स या पिठात बुडवा आणि लगेच काढून टाका. ब्रेडरोल्स बारीक भाजलेल्या शेवया गुंडाळा आणि ते शुद्ध तुपात मोठ्या आचेवर तळा. यामुळे एक स्वादिष्ट चव येईल.
सर्व तूप निथळले की, गरम रोल एका प्लेटमध्ये ठेवा, साखरेच्या पाकात टाका आणि सर्व्ह करा. स्वादिष्ट कुनाफा चीज रोल तयार आहेत. हे प्रसिद्ध दुबई मिष्टान्न आता जगभरात लोकप्रिय आहे.
अस्वीकरण : या बातमीत दिलेली माहिती आणि आरोग्याशी संबंधित सल्ला तज्ञांशी झालेल्या संभाषणांवर आधारित आहे. ही सामान्य माहिती आहे, वैयक्तिक सल्ला नाही. म्हणून, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच काहीही वापरा. त्याच्या वापरामुळे होणाऱ्या कोणत्याही नुकसानासाठी लोकल-18 जबाबदार राहणार नाही.