Health Tips : स्नायू मजबूत बनवते ही डाळ! एका वाटीत मिळेल इतके प्रोटीन, त्यापुढे चिकन-अंडी होतील फेल

प्रोटीन आपल्या शरीरात स्नायूंना बळकट करण्याचे काम करतात. यामुळेच शरीर मजबूत ठेवण्यासाठी उच्च प्रथिनेयुक्त आहार घेण्याचा सल्ला दिला जातो. शाकाहारी लोक सहसा तक्रार करतात की, त्यांच्या अन्नातील प्रथिनांचे प्रमाण राखणे कठीण आहे. मात्र, अनेक शाकाहारी पदार्थांमध्ये अंडी आणि चिकनपेक्षा कितीतरी पट जास्त प्रथिने असतात. (Image-Canva)

लोबिया म्हणजेच चवळीची डाळ हे प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत मानले जाऊ शकते. ही डाळ शाकाहारी लोकांसाठी वरदान मानली जाऊ शकते. प्रथिनाशिवाय ही मसूर अनेक पोषक तत्वांचा खजिना आहे. हेल्थलाइनच्या रिपोर्टनुसार, चवळीच्या एका वाटीत 13 ग्रॅम प्रोटीन आढळू शकते. 2-3 वाट्या चवळी खाल्ल्याने तुम्हाला भरपूर प्रथिने मिळू शकतात. (Image-Canva)

प्रथिनांच्या व्यतिरिक्त, चवळीच्या डाळीमध्ये 11 ग्रॅम फायबर असते, जे पोटाच्या आरोग्यासाठी वरदान मानले जाऊ शकते. फायबरयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. चवळीमध्ये सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, ज्यामुळे तुम्हाला दिवसभर ऊर्जा मिळते. ही डाळ पचनाच्या समस्यांनी ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी रामबाण उपाय ठरू शकते. (Image-Canva)

चवळीच्या डाळीमध्ये भरपूर प्रमाणात मँगनीज असते, ज्यामुळे शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते. त्यात अनेक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट असतात, जे आपल्या पेशींना निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. चवळीच्या डाळीमध्ये मुबलक प्रमाणात कॅल्शियम असते, जे आपली हाडे मजबूत करण्यास मदत करते. यामुळे सांधेदुखीपासून बऱ्याच अंशी आराम मिळू शकतो. (Image-Canva)

रोज 2-3 वाट्या चवळीची डाळ खाल्ल्याने मधुमेही रुग्णांना बऱ्यापैकी आराम मिळतो. या मसूरमध्ये असलेले विद्राव्य फायबर रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. ही नाडी रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यातही रामबाण उपाय ठरू शकते. वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणार्‍यांनी त्यांच्या आहारात चवळीच्या डाळीचा समावेश करावा. (Image-Canva)