Pune Food: आंबील-घुगऱ्या अन् मलिदा! या नामवंत हॉटेल मध्ये फक्त फेब्रुवारी महिन्यातच मिळतात हे पारंपरिक पदार्थ

पुणे : पुण्याची खाद्य संस्कृती जगात प्रसिद्ध असून वैविध्यपूर्ण आहे. इथे आपल्याला अनेक वेगवेगळे पदार्थ खायला मिळतात. असाच एक पदार्थ म्हणजे आंबिल-घुगऱ्या होय. पूर्वापार गावाकडे बनवल्या जाणाऱ्या आंबिल-घुगऱ्या आता पुण्यात देखील मिळत आहेत. कोथरूड भागात असणाऱ्या वंदिता रेस्टोरंट इथे फक्त फेब्रुवारी महिन्यातच हा पदार्थ मिळतो. गेल्या काही महिन्यांपासून वेगवेगळे अस्सल पारंपरिक पदार्थांवर ताव मारण्यासाठी पुणेकर इथं गर्दी करत आहेत. विशेष म्हणजे दर महिन्याला वेगळी पारंपरिक डिश इथं मिळते. याबाबतच लोकल18 च्या माध्यमातून जाणून घेऊ.