बहुतेक लोक तूप घरी बनवतात पण बटरही घरी बनवता येतो हे अनेकांना माहिती नसेल. बटर वापरताना हे घरी हे कसं बनवतात, कसं बनवायचं, असा प्रश्नही काही लोकांना पडला असेल. बटर हे तुपापासूनच बनवलं जातं. त्यामुळे तुम्हाला यासाठी तूप लागेल आणि त्याचं बटर करण्यासाठी बर्फ. आता बटर कसं बनवायचं त्याची कृती पाहुयात.
advertisement
Pithala Bhat : पिठलं आणि भात वेगवेगळं बनवायची गरजच नाही; भातावरचं पिठलं, हटके रेसिपी
300 ग्रॅम तूप घ्या. त्यात 5-6 आइस क्युब म्हणजे बर्फाचे तुकडे टाका. 4-5 मिनिटं फेटून घ्या. हळूहळू तूप घट्ट होताना दिसेल. आता यात थोडीशी हळद टाकून पुन्हा 3-4 मिनिटं फेटून घ्या. आता यातील बर्फाचे तुकडे काढून टाका. तुम्ही पाहाल बटर तयार झालं आहे. एका डब्यात काढून घ्या.
शेफने याचा व्हिडीओ शेअर केला आहे. ज्यात शेवटी त्याने ब्रेडला हे बटर लावून दाखवलं आहे, जे अगदी बाजारात मिळणाऱ्या बटरसारखंच वाटतं आहे.
किती सोपं आहे ना? तुम्ही कधी घरी बटर बनवलं होतं का? तुम्हाला ही रेसिपी माहिती होती का? नाहीतर हे बटर घरी बनवून पाहा आणि कसं झालं ते आम्हाला आमच्या सोशल मीडियाच्या कमेंट बॉक्समध्ये नक्की सांगा.
