रोजच्या आहारातही जवस भाजून, त्याची चटणी दह्यासोबत, तेलासोबत खाल्ल्यानं चांगली चव येते. त्वचा, केसांसाठी तसंच पचनक्रिया, हाडांसाठी जवस खाणं उपयुक्त ठरतं. कर्करोग, हृदयविकार यासारख्या विकारांपासून शरीराचं रक्षण करण्यासाठी जवसाच्या बिया उपयुक्त ठरतात.
जवसाच्या बियांचे फायदे -
1. निद्रानाश-
निद्रानाशाची समस्या असेल तर जवसाच्या बिया खाणं फायदेशीर ठरू शकतं.
2. डोळे-
advertisement
अळशीत आढळणारे गुणधर्म डोळ्यांच्या समस्या सोडवण्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकतात. डोळ्यांची जळजळ आणि लालसरपणा दूर करण्यासाठी अळशी मदत करू शकते. यासाठी अळशीच्या बिया पाण्यात भिजवून त्या खाऊ शकता.
Cardamom : स्वादाबरोबरच औषधी गुणधर्मांसाठीही उपयुक्त, हिरव्या वेलचीचे भरपूर फायदे
3. वेदना आणि सूज-
वेदना आणि सूज कमी करण्यासाठी जवस खाणं खूप फायदेशीर मानलं जातं. अनेक प्रकारे जवस आहारात समाविष्ट केला जाऊ शकतो.
4. कानाची सूज-
जवसातील गुणधर्म कानाची आलेली सूज बरी करण्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. त्यातील गुणधर्म शरीरातील वेदना कमी करण्यास मदत करू शकतात.
5. डोकेदुखी-
डोकेदुखीनं त्रास होत असेल तर जवसाच्या बिया आराम देऊ शकतात.
Neem : कडुनिंबाच्या पानांचे आरोग्यदायी फायदे, मौखिक आरोग्यापासून पचनासाठीही उपयुक्त
6. थायरॉईड-
थायरॉईडची समस्या कमी करण्यासाठी जवसाचं सेवन देखील करू शकता. त्यातील गुणधर्म थायरॉईडचा त्रास कमी करण्यासाठी फायदेशीर मानले जातात.
7. जखमा भरण्यासाठी -
जवस पावडर दूध आणि पाण्यात मिसळून सेवन करू शकता. यामुळे जखम कोरडी होण्यास मदत होते.