'हे' फळ फक्त चवीलाच नाही, आरोग्यासाठीही 'नंबर वन'! डायबेटिस, BP अन् लिव्हरचे गंभीर आजारही होतात ठीक!

बाजारात अनेक प्रकारची फळं येतात, पण त्यातलं एक खास फळ म्हणजे काळं जांभूळ. काळं जांभूळ फक्त खायलाच स्वादिष्ट नाही, तर ते पोषक तत्वांनीही भरलेलं आहे. विशेष म्हणजे, जांभूळ फक्त जिभेला चव देत नाही, तर शरीरासाठी त्याचे अनेक जबरदस्त फायदे आहेत.

डॉ. जे. एन. हळदर सांगतात की, पोटॅशियमने समृद्ध असलेलं काळं जांभूळ हृदयाला निरोगी ठेवतं. हे फळ बीपी, हार्ट अटॅकसारख्या विशिष्ट आजारांना प्रतिबंध करतं.

काळं जांभूळ संसर्ग रोखण्यासाठी खूप प्रभावी आहे. मधुमेह झालेल्या रुग्णांसाठी ते एक वरदानच आहे. जांभूळ मधुमेहाची विविध लक्षणे कमी करून उपचार करू शकते. त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी सामान्य राहते. डायबेटिसच्या उपचारात जांभळाच्या बिया, साल आणि पाने यांचाही वापर केला जाऊ शकतो.

याव्यतिरिक्त, काळं जांभूळ तुमचं आरोग्य सुधारू शकतं. जर तुम्ही या काळात, म्हणजेच उन्हाळ्यात, नियमितपणे काळं जांभूळ खाऊ शकलात, तर तुम्हाला आजार टाळण्यासाठी इतर कोणत्याही पदार्थाची गरज पडणार नाही. एकंदरीत, डायबेटिसच्या रुग्णांसाठी काळं जांभूळ खूप फायदेशीर आहे.

काळं जांभूळ पोटॅशियमने समृद्ध असल्याने ते बीपी वाढ रोखण्यास मदत करू शकते. याशिवाय, या फळात चरबी कमी असते, कोलेस्ट्रॉल शून्य असतं, पाण्याचा अंश जास्त असतो आणि कॅलरीज मध्यम प्रमाणात असतात. काळं जांभूळ त्वचेसाठीही फायदेशीर आहे.

उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये अनेकांना काळं जांभूळ खूप आवडतं. हे जांभळ्या रंगाचे फळ मे महिन्याच्या मध्यापासून ते ऑगस्टपर्यंत मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध असते. हे फळ सर्व वयोगटातील लोकांसाठी फायदेशीर आहे. तर मग, या उन्हाळ्यात जांभळाचा आस्वाद घ्या आणि निरोगी राहा!