अडचणींनी भरलेला प्रवास
जुगल किशोर यांनी सांगितले की, सुरुवातीला हा प्रवास सोपा नव्हता. एका बाजूला शाळेतील नोकरी आणि दुसऱ्या बाजूला बेकरीचे काम यांचा समन्वय साधणे खूप आव्हानात्मक होते. पण कठोर परिश्रम आणि समर्पणाने त्यांनी या दोन्ही जबाबदाऱ्या खूप चांगल्या प्रकारे पार पाडल्या. कुटुंबातील काही सदस्यांनीही मदत केली. हळूहळू बेकरीला ओळख मिळत गेली आणि अलीगड व्यतिरिक्त, त्यांचे उत्पादन जवळच्या हाथरस, बुलंदशहर, मैनपुरी, फिरोजाबाद आणि बरेली यांसारख्या जिल्ह्यांपर्यंत पोहोचू लागले.
advertisement
मुलाने दिली व्यवसायाला नवी दिशा
ते म्हणाले की, मुलगा राघवेंद्र सिंहने 2013 मध्ये डीएस कॉलेजमधून बी.कॉम पूर्ण केले आणि त्यानंतर कौटुंबिक व्यवसायात सामील होण्याचा निर्णय घेतला. त्याच्या आधुनिक विचारसरणी आणि व्यावसायिक समजामुळे व्यवसायाला एक नवी दिशा मिळाली. 2019 मध्ये, अलीगडच्या तालानगरीमध्ये 'रिद्धिमा फूड्स' नावाचा कारखाना सुरू करण्यात आला.
इतर राज्यांमध्येही पसरला बिझनेस
ते म्हणाले की, या नव्या सुरुवातीमुळे व्यवसाय आणखी विस्तारला आणि आता उत्तर प्रदेश व्यतिरिक्त ते दिल्ली, एनसीआर आणि उत्तराखंडपर्यंत पोहोचले आहेत. बिस्किट, टोस्ट, बन, ब्रेड, केक आणि फ्रूट केक यांसारख्या बेकरी उत्पादनांना आता अनेक राज्यांमध्ये लोकप्रियता मिळाली आहे. जुगल किशोर यांचा हा प्रवास केवळ एका व्यवसायाचे उदाहरण नाही, तर ध्यास, संघर्ष आणि आत्मविश्वासाचे प्रतीक आहे. एका शिक्षकापासून यशस्वी उद्योजक बनण्याचा त्यांचा प्रवास आज अनेक तरुणांना प्रेरणा देतो. सध्या त्यांच्या बेकरीची वार्षिक उलाढाल 5 कोटी रुपयांवर पोहोचली आहे, जी त्यांच्या कठोर परिश्रम आणि दृढनिश्चयाचे प्रतीक आहे. सुरुवातीपासून आजपर्यंत त्यांची उत्पादने लोकांना खूप आवडत आहेत.
हे ही वाचा : Food Truck : 4 वर्षांपूर्वी सुरूवात, महिन्याला 1 लाखांच्यावर उलाढाल, फूड ट्रक चालवणाऱ्या तीन भावांची कहाणी
हे ही वाचा : छत्तीसगडमध्ये द्राक्षांचा बहर! शेतकऱ्यांनी घेतली ₹300 रोपं अन् झाले मालामाल, महाराष्ट्रातून घेतली प्रेरणा
