छत्रपती संभाजीनगर : भात हा आपल्या देशातील जवळपास 70 ते 80 टक्के लोकांच्या जेवणातील अविभाज्य घटक आहे. तांदळामध्ये पांढरा आणि ब्राऊन राईस हा प्रकार आहे. शरिरासाठी पांढरा तांदूळ चांगला की ब्राऊन राईस? याविषयीचं आपल्याला आहार तज्ज्ञ मंजू मठाळकर यांनी माहिती दिली आहे.