Chuttney Without Coconut : घरच्या घरी तयार करा नारळाशिवाय चटणी; इडली, डोशाचा स्वाद होईल डबल

मुंबई : भारतीय जेवण म्हटलं की थाळी चटणीशिवाय अपूर्ण वाटते. गरमागरम डोसा, इडली किंवा वडा असो बाजूला असलेली चटकदार चटणी जेवणाचा स्वाद दुप्पट करते. पण ही चटणी नारळापासून बनवली जाते. प्रत्येकाची बनवण्याची पद्धत वेगळी असली तरी त्यात एक गोष्ट कॉमन अशते ती म्हणजे नारळ. अनेकांना तर असं वाटतं की नारळाशिवाय चटणी बनूच शकत नाही. पण आज आम्ही तुम्हाला अशा काही चटणीच्या रेसिपीज सांगणार आहोत, ज्या तुम्ही नारळाशिवाय देखील बनवू शकता. या चटन्या चवदार असून आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहेत आणि घरच्या घरी अगदी सोप्या पद्धतीने तयार करता येतात.