Matcha Tea Benefits: शरीरात राहणार नाहीत विषारी घटक, कधी पिलाय का माचा टी? Video

माचा हे जपानी हिरव्या चहाचे एक अत्यंत शुद्ध रूप आहे. हा चहा पारंपरिक हिरव्या चहा प्रमाणे पाण्यात उकळून तयार केला जात नाही, तर चहाची निवडक पाने सावलीत वाढवली जातात आणि नंतर ती वाळवून बारीक पूड केली जाते. हीच पूड म्हणजे माचा पावडर, जी पाण्यात किंवा दुधात मिसळून प्यायली जाते.

माचामध्ये कॅटेचिन्स नावाचे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीरातील विषारी घटक काढून टाकायला मदत करतात. यामध्ये कॅफीन असते पण कॉफीप्रमाणे ती अचानक झटका देत नाही, तर मृदू पण सातत्याने ऊर्जा देते. माचा शरीरातील मेटाबॉलिझम वाढवतो, ज्यामुळे फॅट बर्निंग प्रक्रियेला चालना मिळते. नियमित सेवन केल्यास कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते. तर हे माचा टी असे फायदे होतात. फायदेशीर असा चहा आहे. 

आजकाल बाजारात माचा पावडर सहज उपलब्ध आहे. एक चमचा माचा पावडर गरम पाण्यात किंवा दुधात घालून फेटून प्यायचा असतो. त्याचे आइस्ड लाटे, स्मूदी, इतर पदार्थांमध्ये मिश्रण करून देखील सेवन करता येते.