मेथीचे लाडू अजिबात लागणार नाहीत कडू! पौष्टिक रेसिपी बनवायची कशी?

ठाणे: हिवाळ्यात अनेक जण आपल्या घरी डिंकाचे, मेथीचे पौष्टिक लाडू बनवतात. हे लाडू शरीरात उष्णता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि आरोग्यासाठी उत्तम मानले जातात. परंतु, घरातील काहींना लाडूच्या कडवट चवीमुळे ते अजिबात आवडत नाहीत. बऱ्याचदा लाडू पौष्टिक असले तरी लहान मुले त्यांच्याकडे पाहतही नाहीत. पण काहीजण मेथीचे लाडू गोड आणि अगदी परफेक्ट बनवतात. त्यामुळे न खाणाऱ्यांनाही ते आवडू शकतात. ठाणे येथील गृहिणी शुभांगी चव्हाण यांनी अशाच लाडूंची रेसिपी सांगितली आहे.

या मिश्रणात शेवटी वितळलेलं वनस्पती तूप किंवा साजूक तूप घालू शकता. त्यानंतर मिश्रण व्यवस्थित हालवून घ्या आणि त्याचे गोल लाडू वळून घ्या. अशाप्रकारे आपले लाडू तयार होतील. अगदी सोपी आणि पौष्टिक रेसिपी आपण आपल्या घरीही ट्राय करू शकता.