Sabudana khichdi : रात्री साबुदाना भिजवायला विसरलात? टेन्शन नाही, 10 मिनिटांत अशी बनवा चवदार खिचडी

मुंबई : उपवास कोणताही असो साबुदाणा खिचडी हे सर्वात जास्त पसंतीचे फराळ आहे. आज 8 मार्च रोजी महाशिवरात्रीचा सण साजरा केला जात आहे. महाशिवारात्रीला बाबा भोलेनाथांना प्रसन्न करण्यासाठी शिवभक्त उपवास करतात. उपवासात साबुदाणा खिचडी आणि इतर फळे खाल्ली जातात. साबुदाण्याची खिचडी बनवण्यासाठी साबुदाणा तासन्तास पाण्यात भिजवावा लागतो. त्यामुळे आदल्या रात्रीच साबुदाना भिजू घातला जातो. त्याचे दाणे व्यवस्थित मऊ झाल्यानंतर त्यापासून वेगवेगळे पदार्थ बनवले जातात.