Success story : नोकरी सोडली, वडापावचा उभारला धमाकेदार व्यवसाय, महिन्याला 3 लाखांची उलाढाल

Last Updated:

इतकेच नव्हे तर आसपासच्या गावातूनही ग्राहक खास त्यांच्या वडापावसाठी येतात. या वडापाव सेंटरच्या माध्यमातून भारती यांची महिन्याला तीन लाखांची उलाढाल होत आहे.

+
News18

News18

छत्रपती संभाजीनगर : पैठण तालुक्यातील बिडकीन येथे रमेश भारती हे गेल्या सहा वर्षांपासून माऊली वडापाव सेंटर चालवत आहेत. त्यांच्या चविष्ट मसाल्यामुळे आणि चटकदार वडापावमुळे दररोज 900 ते 1000 वडापाव विक्री होतात. इतकेच नव्हे तर आसपासच्या गावातूनही ग्राहक खास त्यांच्या वडापावसाठी येतात. या वडापाव सेंटरच्या माध्यमातून भारती यांची महिन्याला तीन लाखांची उलाढाल होत असून खर्च वजा करून 90 हजार रुपये कमाई होत असल्याचे व्यावसायिक रमेश भारती यांनी लोकल 18 सोबत बोलताना सांगितले.
बिडकीन येथे रमेश भारती हे खाजगी कंपनीमध्ये काम करत असत मात्र स्वतःचे वेगळे अस्तित्व असावे आणि स्वतःचा व्यवसाय असावा या हेतूने 2019 मध्ये त्यांनी माऊली वडापाव या नावाने नाश्ता सेंटर सुरू केले. मात्र काही वेळातच कोरोना या रोगाचे आगमन झाले आणि लॉकडाऊन झाले. त्यामुळे काही महिने वडापाव सेंटर बंद करावे लागले. मात्र हार न मानता लॉकडाऊन उघडल्यानंतर भारती यांनी पुन्हा जोमाने वडापाव सेंटर सुरू केले.
advertisement
घरगुती पद्धतीचे मसाले वापरून त्यामध्ये अद्रक-लसूण पेस्ट, बटाटे चटणी, यासह शेंगदाणे मिरची चटणी ते स्वतः घरी तयार करतात. वडापावच्या चटकदार चवीमुळे खवय्ये छत्रपती संभाजीनगर, पैठण, चितेगाव, धुळे, नाशिक यासह विविध ठिकाणाहून वडापाव खाण्यासाठी गर्दी करत असतात.
advertisement
नवीन वडापाव व्यवसाय कसा सुरू करावा?
वडापाव सेंटर किंवा हॉटेल व्यवसायात येण्यासाठी नवीन व्यवसायिकांनी त्यामध्ये विशेषतः तरुणांनी खाद्य क्षेत्रातला आणि व्यवसायातला अनुभव घ्यावा, तसेच स्वतःला काहीतरी करायचे अशी जिद्द मनाशी बाळगणे गरजेचे आहे. वडापाव व्यवसायामध्ये सातत्य आणि चिकाटी ठेवणे अत्यंत महत्त्वाचे काम आहे तसेच तरुणांनी मोठ्या प्रमाणात या व्यवसायात यावे असे आवाहन देखील भारती यांनी तरुण वर्गाला केले आहे.
view comments
मराठी बातम्या/मनी/
Success story : नोकरी सोडली, वडापावचा उभारला धमाकेदार व्यवसाय, महिन्याला 3 लाखांची उलाढाल
Next Article
advertisement
ZP Election : महापालिका–जिल्हा परिषद निवडणुका कधी होणार? सुप्रीम कोर्टात निवडणूक आयोगाने स्पष्टच सांगितलं...
महापालिका–जिल्हा परिषद निवडणुका कधी?कोर्टात निवडणूक आयोगाने स्पष्ट सांगितलं
  • महापालिका–जिल्हा परिषद निवडणुका कधी?कोर्टात निवडणूक आयोगाने स्पष्ट सांगितलं

  • महापालिका–जिल्हा परिषद निवडणुका कधी?कोर्टात निवडणूक आयोगाने स्पष्ट सांगितलं

  • महापालिका–जिल्हा परिषद निवडणुका कधी?कोर्टात निवडणूक आयोगाने स्पष्ट सांगितलं

View All
advertisement