Mutton Benefits In Winter : मटणाच्या प्रत्येक भागाचे असतात वेगवेगळे फायदे; तुम्हाला हे माहितीये?

Published by:Pooja Jagtap

Last Updated:Jan 31, 2024 5:01 PM IST

Mutton For Health : इतर मांसाच्या तुलनेत हिवाळ्यात मटणाच्या मांसाची मागणी जास्त असते. मटण खाणे आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर तर असतेच. पण मटणाच्या प्रत्येक भागामध्ये अनेक पोषक तत्व असतात, जे आपल्या शरीरासाठी चांगले असतात. मटणाच्या प्रत्येक भागाचे वेगवेगळे फायदे जाणून घेऊया.

1/7

चिकन, मटण आणि मासे कोणाला आवडत नाहीत? साधारणपणे चिकन आणि माशांमध्ये विविध प्रकारचे पदार्थ असतात. मटणातही भाज्या असतात. तसेच मटण बिर्याणीची चव चिकन आणि फिश बिर्याणीपेक्षा वेगळी असते. कोणतेही मांसाहारी जेवण मटणाशिवाय अपूर्ण असते.

2/7

तसेच इतर मांसाच्या तुलनेत मटणाची मागणी जास्त आहे. त्याच्या चवीमुळे मटण खायला लोकांना आवडते. मटणाच्या प्रत्येक भागामध्ये अनेक पोषक तत्व असतात, जे आपल्या शरीरासाठी चांगले असतात. चला तर मग जाणून घेऊया मटणाच्या प्रत्येक भागाचे फायदे.

3/7

लिव्हर : बोकडाच्या लिव्हरमध्ये भरपूर पोषक असतात. भरपूर लोह आणि व्हिटॅमिन बी 12 असते. तुमच्या साप्ताहिक आहारात मटण लिव्हरचा समावेश केल्याने अशक्तपणा बरा करण्यासाठी किंवा रोखण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. शरीराचे तापमान कमी करण्यासाठी देखील हे एक चांगले अन्न आहे.

4/7

हाड : पायाचे सूप बनवून प्यायल्यास आजार, सर्दी, हाडे तुटणे हे सर्व काही ठीक होईल, असे सर्वजण म्हणतात. मटण सूप हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवण्यास मदत करते. तसेच हाडे मजबूत होतात.

5/7

बोकडाच्या भाजीमध्ये चरबी कमी असते. लोह आणि प्रथिने समृद्ध, ते इतर लाल मांसासाठी एक उत्तम पर्याय आहेत.

6/7

मटण बोटी : मटण बोटी म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या बोकडच्या आतड्यात विविध पोषक घटक असतात. जीवनसत्त्वे अ, बी12, डी, ई आणि के भरपूर प्रमाणात असतात. हे आपल्या आतड्यांच्या आरोग्यासाठी चांगले आहेत आणि रोगप्रतिकारशक्ती वाढवतात.

7/7

मटण हे पोषक तत्वांनी भरपूर असले तरी ते कमी प्रमाणात खाणे चांगले. विशेषतः ते ज्या प्रकारे शिजवले जाते त्याचे फायदे देखील आहेत. तळणे आणि ग्रिलिंग केल्याने चरबीचे प्रमाण वाढते. म्हणून सामान्यपणे शिजवा. मग ते चवीला चांगले आणि आरोग्यासाठी चांगले असते.

Mutton Benefits In Winter : मटणाच्या प्रत्येक भागाचे असतात वेगवेगळे फायदे; तुम्हाला हे माहितीये?

फोटो

ताज्या बातम्या