TRENDING:
आता, कोणतीही व्यक्ती किंवा संस्था योग्य नोंदणी किंवा परवाना न घेता दुधाचा व्यापार करू शकणार नाही.
दुग्ध सहकारी संस्थांच्या सदस्यांना परवाने घेण्याची आवश्यकता राहणार नाही, म्हणजेच नोंदणीकृत सहकारी संस्थेशी संबंधित आणि त्यांना दूध पुरवठा करणारे शेतकरी आणि पशुधन मालकांना वैयक्तिक परवाने घेण्याची आवश्यकता नाही.
यासाठी, FSSAI ने सर्व राज्ये आणि केंद्रशासित प्रदेशांच्या राज्य अन्न आयुक्तांना एक सल्लागार नेमला आहे, ज्यामध्ये उल्लंघनांसाठी कठोर कारवाईचा इशारा देण्यात आला आहे.
advertisement
FSSAI काय म्हणाले?
FSSAI ने म्हटले आहे की काही दूध उत्पादक आणि दूध विक्रेते स्वतःची नोंदणी न करता किंवा परवाना न घेता काम करत आहेत. राज्य अन्न आयुक्तांना नोंदणी आणि परवाना आवश्यकतांची काटेकोरपणे अंमलबजावणी करण्यास सांगितले आहे.
केंद्र आणि राज्यांमधील सक्षम अधिकाऱ्यांना सर्व दूध उत्पादक आणि दूध विक्रेत्यांकडे वैध नोंदणी प्रमाणपत्रे किंवा परवाने आहेत याची पडताळणी करण्यासाठी अन्न सुरक्षा अधिकाऱ्यांना निर्देश देण्याचे निर्देश दिले आहेत.
दुधाचे थंडीकरण करणाऱ्या उपकरणांची वेळोवेळी तपासणी करण्याचे निर्देशही प्राधिकरणाने दिले आहेत जेणेकरून ते खराब होऊ नयेत आणि सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी योग्य साठवणूक तापमान सुनिश्चित करता येईल.
अन्यथा थेट कारवाई होणार
नियमांचे उल्लंघन केल्यास कारवाई होऊ शकते असे एफएसएसएआयने म्हटले आहे. राज्यांना त्यांच्या संबंधित अधिकारक्षेत्रात विशेष नोंदणी मोहिमा राबविण्याचे निर्देश देण्यात आले आहेत.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की गेल्या वर्षी डिसेंबरमध्ये राज्य अन्न आयुक्तांना दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांसाठी विशेष आदेश नियमितपणे अंमलात आणण्याचे निर्देश देण्यात आले होते.
देशभरात दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये भेसळीच्या वाढत्या तक्रारी लक्षात घेता, भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाने (एफएसएसएआय) दूध उत्पादन आणि विक्रीसाठी परवाना अनिवार्य केला आहे. आता, कोणतीही व्यक्ती किंवा संस्था योग्य नोंदणी किंवा परवान्याशिवाय दुधाचा व्यापार करू शकणार नाही.