ओट्स आणि सोया दोन्हीमध्ये प्रथिने आणि फायबर भरपूर असतात, जे मुलांची भूक संतुलित ठेवण्यास मदत करतात आणि त्यांना निरोगी पदार्थ खाण्यास प्रोत्साहित करतात. या रेसिपीसाठी तुम्हाला घरी आधीच असलेले साधे घटक वापरता येतात. ही टिक्की केवळ चवीलाच स्वादिष्ट नाहीत तर आकर्षक देखील दिसतात. शिवाय ती तयार करण्यास जास्त वेळ लागत नाही. चला तर मग पाहूया रेसिपी.
advertisement
ओट्स सोया टिक्की बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
ओट्स - 1 कप
सोयाचे तुकडे - 1/2 कप
2 उकडलेले बटाटे
1 बारीक चिरलेला कांदा
2 हिरव्या मिरच्या
3-4 लसूण पाकळ्या
2 टेबलस्पून कोथिंबीरची पाने
1 टेबलस्पून लिंबाचा रस
तळण्यासाठी हलके तेल
तीळ - 1 टेबलस्पून
मीठ आणि मसाले - चवीनुसार
ओट्स सोया टिक्की बनवण्याची पद्धत
- प्रथम, ओट्स मिक्सरमध्ये बारीक पावडरमध्ये बारीक करा.
- सोया चंक्स उकळवा, नंतर पाणी पिळून मिक्सरमध्ये बारीक करा.
- गुळगुळीत पेस्ट बनवण्यासाठी लसूण आणि हिरव्या मिरच्या घाला.
- आता उकडलेले बटाटे मॅश करा आणि सोया पेस्टमध्ये मिसळा.
- ओट्स, चिरलेला कांदा, मीठ आणि मसाले घाला आणि चांगले मिसळा.
- चव संतुलित करण्यासाठी कोथिंबीर आणि लिंबाचा रस घाला.
- या मिश्रणापासून लहान टिक्की बनवा.
- एका पॅनमध्ये थोडे तेल घाला आणि त्यावर तीळ शिंपडा.
- टिक्की दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा.
- तयार टिक्की काकडी, टोमॅटो आणि कोथिंबीरच्या सॅलडसह सर्व्ह करा.
- तुम्ही ही टिक्की हिरवी चटणी किंवा साल्सासोबत देखील सर्व्ह करू शकता.
ओट्स सोया टिक्कीचे फायदे
- ओट्स आणि सोयामध्ये प्रथिने आणि फायबर भरपूर असतात.
- या टिक्की एक निरोगी नाश्ता आहेत, कारण त्यात कमी तेल वापरतात.
- मुलांना ही नवीन चव आवडेल आणि त्यांना निरोगी पदार्थ खाण्याची सवय लावतील.
- पार्टी आणि मुलांच्या स्नॅक्ससाठी एक परिपूर्ण पर्याय आहेत.
- ही टिक्की बनवायला सोपी आहे आणि कमी वेळ घेते.
टिप्स आणि युक्त्या
- टिक्की बनवताना मिश्रण खूप सैल वाटत असेल तर तुम्ही काही ब्रेडक्रंब घालू शकता.
- टिक्की कुरकुरीत होण्यासाठी बेकिंग करताना गॅस कमी ठेवा.
- इच्छित असल्यास तुम्ही किसलेले गाजर किंवा भोपळी मिरची देखील घालू शकता.
- टिक्की 1-2 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद डब्यात ठेवता येतात.
टीप - ओट्स सोया टिक्की हा एक सोपा, निरोगी आणि चविष्ट नाश्ता आहे जो तुम्ही घरी सहज बनवू शकता. ही टिक्की केवळ मुलांसाठीच नाही तर प्रौढांसाठी देखील परिपूर्ण आहे. ती हिरवी चटणी किंवा साल्सा सोबत सर्व्ह करा आणि घरातील सर्वांचे मन जिंका.
Disclaimer : या बातमीत दिलेली माहिती आणि सल्ला तज्ञांशी झालेल्या संभाषणांवर आधारित आहे. ही सामान्य माहिती आहे, वैयक्तिक सल्ला नाही. म्हणून कोणत्याही सल्ल्याचे अनुसरण करताना तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा. कोणतेही नुकसान झाल्यास त्यासाठी न्यूज-18 जबाबदार राहणार नाही.
