1 चमचा जवस पावडर उपयुक्त
हेल्थलाइनच्या एका अहवालानुसार, जवसमध्ये ओमेगा-3 फॅटी ॲसिड, फायबर आणि लिग्नन्स यांसारखे घटक असतात, जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. अनेक संशोधनांमध्ये असे दिसून आले आहे की, जवस शरीरात जमा झालेले वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करू शकते. या लहान बियांमध्ये विरघळणारे फायबर असते, जे आतड्यांमधील कोलेस्ट्रॉल बांधते आणि ते शरीरातून बाहेर काढण्यास मदत करते. दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी कोमट पाण्यासोबत 1 चमचा जवस पावडर घेतल्यास कोलेस्ट्रॉलपासून आराम मिळू शकतो. मात्र, जवस हे औषधाचा पर्याय मानू नये.
advertisement
...अशाप्रकारेही तुम्ही जवस खाऊ शकता
जवसमध्ये असलेले ओमेगा-3 फॅटी ॲसिड हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. या बिया शरीरातील जळजळ कमी करतात आणि रक्तवाहिन्या निरोगी ठेवतात, ज्यामुळे कोलेस्ट्रॉल जमा होणे कमी होऊ शकते. जवसमध्ये लिग्नन नावाचे अँटिऑक्सिडंट असते, जे ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करते. एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की, चांगल्या आहारासोबत 2-3 चमचे जवस खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉलची पातळी झपाट्याने सुधारू शकते. जवस पावडर बनवून किंवा दही, स्मूदी, दलियामध्ये मिसळून खाऊ शकता. या बिया भाजूनही खाऊ शकतात.
पण सेवन करताना ही काळजी नक्की घ्या
तज्ञांच्या मते, जवसाने कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी काही गोष्टी लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे. ते नियमितपणे घ्या, पण जास्त प्रमाणात घेणे टाळा, कारण त्यामुळे पोटात गॅस किंवा सूज येऊ शकते. जवस खाल्ल्यानंतर भरपूर पाणी प्यावे, कारण त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि पाण्याच्या कमतरतेमुळे बद्धकोष्ठता होऊ शकते. तज्ञांच्या मते, ज्या लोकांना उच्च कोलेस्ट्रॉलची समस्या आहे, त्यांनी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा आणि योग्य औषधे घ्यावीत. जवस औषधासोबत घेतले जाऊ शकते, पण ते औषधाचा पर्याय नाही.
हे ही वाचा : मासे ताजे आहेत की नाही, कसे ओळखाल? प्रसिद्ध शेफ अजय चोप्रा यांनी सांगितल्या 'या' 5 सोप्या टिप्स!
हे ही वाचा : सर्दी-खोकल्यापासून मुक्ती हवीय? तर 'हा' काढा आहे रामबाण; झटक्यात वाढवतं रोगप्रतिकारकशक्ती!