TRENDING:
तिळाचे लाडू बनवण्यासाठी साहित्य
तिळाचे लाडू बनवण्यासाठी अगदी मोजकं साहित्य लागतं. कमी साहित्यात बनणारा हा पदार्थ आहे. यासाठी तुम्हाला तीळ, गूळ, तूप हे साहित्य लागणार आहे.
80 वर्षांपासून चव कायम! अमरावतीचे 'नानकरामजी दहीवडेवाले' का आहेत जगप्रसिद्ध? पाहा खास रिपोर्ट
तिळाचे लाडू बनवण्यासाठी कृती
सुरुवातीला 1 वाटी तीळ मंद आचेवर चांगले भाजून घ्या. तीळ भाजून झाल्यानंतर ते एका कॉटन कापडावर पसरवून पूर्णपणे थंड करून घ्या. तीळ गार झाल्यावर त्यातील 2 टेबलस्पून तीळ बाजूला काढून ठेवावेत. उरलेले तीळ मिक्सरमध्ये घालून थोडे बारीक करून घ्यावेत.
advertisement
त्यामध्ये 1 वाटी चिरलेला गूळ घालून तीळ आणि गूळ नीट मिसळून घ्या. हे मिश्रण एका प्लेटमध्ये काढून हाताने छान मिक्स करून घ्यावे. त्यानंतर 1 टेबलस्पून साजूक तूप घालून पुन्हा मिक्स करा. लाडू तयार करण्यासाठी लागणारी योग्य बांधणी झाल्यानंतर बाजूला ठेवलेले तीळ या मिश्रणात घालून चांगले मिसळून घ्यावेत. तयार मिश्रणाचे छोटे-छोटे गोळे करून लाडू तयार करा. हे लाडू बनवायला अगदी सोपे आणि खाण्यासाठी अतिशय स्वादिष्ट असतात.