Kinkrant Recipe : संक्रांतीला तिळगूळाचे लाडू, तसं किंक्रांतीला काय बनवतात? आहे खास पदार्थ

किंक्रांत म्हणजे मकर संक्रांतीचा दुसरा दिवस हा दिवस 'कर उलटवणे' म्हणूनही ओळखला जातो, जिथं स्त्रिया हळदी-कुंकू करतात आणि संक्रांतीचा उत्साह संपल्यानंतर येणाऱ्या या दिवसाचं स्वागत करतात. मकर संक्रांतीच्या दिवसापासून सुरू असलेले तिळ-गुळाचे लाडू, चिक्की आणि इतर गोड पदार्थ या दिवशीही खाल्ले जातात. पण हा दिवस गोड आणि तिखट पदार्थ बनवून सण साजरा केला जातो. या दिवशी आणखी एक खास पदार्थ बनवला जातो.