Tomato benefits for health : टोमॅटो खा, प्रतिकारशक्ती वाढवा

Kitchen tips : पावसाळा संपलाय आणि काही दिवसांत ऑक्टोबर हिटच्या झळा सुरु होतील. अनेकांना ऋतू बदलताना ज्या प्रमाणात हवा बदलते त्याचा त्रास होतो. काहींना सर्दी-खोकला होतो, अंग दुखतं. संसर्ग पटकन होतो. अशावेळी, रोगांशी लढण्यासाठी, मजबूत प्रतिकारशक्ती असणंं खूप महत्वाचं आहे, अशा परिस्थितीत टोमॅटोचा रस पिणं फायदेशीर ठरू शकतं. मजबूत प्रतिकारशक्तीमुळे, कोणत्याही प्रकारचं व्हायरल इन्फेक्शन टाळणं सोपं होईल. टॉमेटो कच्चा चांगला लागतो. बहुतेकदा स्वयंपाकात कोशिंबीर, भाजी, वरणात टॉमेटोचा वापर होतो, टॉमेटो सूप किंवा टॉमेटो ज्यूस हे देखील चांगले पर्याय आहेत.