Ginger Garlic Paste : फक्त 15 मिनिटात बनवा आलं-लसूण पेस्ट, 2 महीने राहील फ्रेश; पाहा रेसिपी

व्यस्त शेड्युलमुळे तुम्हाला रोज घरी आले लसूण पेस्ट बनवता येत नसेल आणि ती बाजारातून विकत घेण्याची तुमची इच्छा नसेल तर हा लेख तुमच्यासाठीच आहे. देशातील पहिल्या होमशेफ आणि कुक बुक लेखक तरला दलाल यांनी आले लसूण पेस्टची अप्रतिम रेसिपी दिली आहे. हे फक्त 15 मिनिटांत सहज तयार करता येते. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ते डीप फ्रीजरमध्ये 2 महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकते. आलं लसूण पेस्ट घरी कशी बनवायची ते जाणून घ्या.

- आलं लसूण पेस्ट बनवण्यासाठी सर्व साहित्य मिक्सरमध्ये टाका.

- 1/2 चमचे पाणी वापरून साहित्य बारीक करा.

- आलं लसूण पेस्ट एअर टाईट डब्यात भरा. तुम्ही ते 1 आठवड्यासाठी फ्रीजमध्ये आणि 2 महिन्यांसाठी डीप फ्रीजरमध्ये साठवू शकता.

(तुमची इच्छा असल्यास आलं लसूण पेस्ट बनवताना तुम्ही 1 टीस्पून तेल देखील घालू शकता. ही एक पूर्णपणे पर्यायी स्टेप आहे.)