उपवासाला तेच तेच पदार्थ खाऊन बोर झालात? महाशिवरात्रीला घरी बनवा उपवासाचा पिझ्झा, रेसिपी एकदम सोपी

उभे चिरलेले बटाट्याचे काप, लाल तिखट, तूप, काळे द्राक्षे, इनो, भगर आणि साबुदाण्याचे पीठ, चीज, बटाट्याचा खिस, चिली फ्लेक्स, पनीर, हिरवी मिरची ( तिखट नसलेली मिरची ) सेंधव मीठ हे साहित्य लागेल.

सर्वप्रथम तव्यावरती बटाट्याचे काप टाकायचे. ते दहा ते बारा मिनिटात चांगले फ्राय करून घ्यायचे. त्यानंतर आपल्या गरजेनुसार पीठ घ्यायचं. ते पाणी आणि थोडसं मीठ टाकून फेटून घ्यायचं. जास्त पातळ पण नाही आणि जास्त घट्ट पण नाही ते पीठ त्या बटाट्याच्या कापावर टाकायचं आणि दहा मिनिटे तसेच ठेवून द्यायचं. सॉस तयार करण्यासाठी पॅनमध्ये टाकून थोडं तूप टाकायचं. त्यानंतर त्यामध्ये तिखट टाकायचं आणि बटाट्याचा खिस आणि चीज हे पाणी टाकून पातळ करून घ्यायचं. ते त्या कढईत टाकायचं आणि त्याला चांगलं शिजू द्यायचं. त्यामध्ये थोडंसं मीठ देखील टाकायचं त्यानंतर शिजू द्यायचे. हिरवी मिरची आणि पनीर हे थोडसं फ्राय करून घ्यायचं.