शरिराला मिळेल थंडावा, उन्हाळ्यात घरच्या घरी बनवा आंबट-गोड असं कैरीचे पन्ह, रेसिपीचा Video

त्यानंतर एका ग्लासमध्ये 2 चमचे कैरीचा गर टाकून घ्यायचा. त्यानंतर बर्फाचा एखादा तुकडा टाकायचा. नसल्यास थंड पाणी सुद्धा चालेल. त्यानंतर मीठ किंवा साखर तुम्हाला लागत असल्यास तुम्ही टाकून घेऊ शकता. त्यानंतर थंडगार पाणी टाकून ते व्यवस्थित मिक्स करून घ्यायचे आहे. आंबट गोड असे आरोग्यवर्धक कैरीचे पन्ह तयार होईल. त्यात तुम्ही वरून सुद्धा पुदिन्याचे पान टाकू शकता.

काही वर्षांपूर्वी आपले आजी आजोबा कैरीचे पन्ह हे गावरान पद्धतीने बनवत होते. कैरी चुलीत शिजवून त्याचा गर काढून त्यात फक्त गुळ आणि मीठ टाकायचे आणि तसेच पन्ह प्यायला घेत होते. तुम्ही सुद्धा नक्की बनवून बघा कैरीचे पन्ह. दुपारच्या वेळी शरिराला थंडावा देण्यासाठी हा बेस्ट ऑप्शन आहे.