घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने बनवा उपमा प्रीमिक्स, एकदा बनवला की एक महिना राहतो टिकून, रेसिपीचा संपूर्ण Video

छत्रपती संभाजीनगर : आपल्या पैकी अनेकांचा घरी सकाळच्या नाश्त्यासाठी उपमा किंवा पोहे केले जातात. कारण की हे झटपट असे बनून तयार होतात. जर तुम्ही कुठे प्रवास करत असाल किंवा तुम्ही हॉस्टेलमध्ये राहत असाल तर तुम्ही झटपट असं उपमाचे प्रीमिक्स तयार करू शकता. अगदी झटपट बनवून असं हे उपमा प्रीमिक्स तयार होतं. त्यामध्ये तुम्हाला फक्त गरम पाणी टाकल्यानंतर तुमचा उपमा बनून तयार होतो आणि हे प्रीमिक्स तुम्ही साधारणपणे एक ते दीड महिना बिना फ्रिज साठवून ठेवू शकता. उपमा प्रीमिक्स कसा बनवायचा याचीच रेसिपी आपल्याला छत्रपती संभाजीनगरमधील डॉक्टर प्रज्ञा तल्हार यांनी सांगितली आहे.

त्यानंतर त्यामध्ये आपण भाजलेला रवा टाकून द्यायचा आणि तो रवा व्यवस्थित भाजून घ्यायचा. हे सर्व एकत्र एकजीव करून घ्यायचं आणि त्यामध्ये थोडीशी चवीपुरती साखर टाकायची. परत एकदा सर्व एकत्र करून भाजून घ्यायचं अशा पद्धतीने हे प्रीमिक्स तयार होतं. हे प्रीमिक्स तुम्ही चांगले एक ते दीड महिना स्टोअर करून ठेवू शकता.

जेव्हा पण तुम्हाला उपमा खायचा असेल तेव्हा तुम्ही गरम पाणी करायचं. त्यामध्ये तीन-चार चमचे हे प्रीमिक्स टाकायचं आणि तुमचा उपमा बनवून तयार होतो. तर घरी एकदा हे उपमा प्रीमिक्स नक्की ट्राय करा तुम्हाला देखील खूप आवडेल.