Tofu Recipes : पनीर खाऊन कंटाळला पण प्रोटीन तर हवंय? ट्राय करा टोफूपासून बनणाऱ्या या 7 सोप्या रेसिपी
- Published by:Pooja Jagtap
Last Updated:
Tofu Breakfast Recipes : आजच्या धावपळीच्या जीवनात लोकांना असा ब्रेकफास्ट हवा असतो, जो झटपट तयार होईल, चविष्ट असेल आणि आरोग्याचीही पूर्ण काळजी घेईल. विशेषतः शाकाहारी लोकांसाठी प्रोटीनने भरपूर असे पर्याय शोधणे थोडे अवघड होते. अशा वेळी टोफू हा एक उत्तम पर्याय ठरतो. टोफू सोया दुधापासून तयार केला जातो आणि त्यामध्ये भरपूर प्रमाणात प्रोटीन, कॅल्शियम आणि आयर्न असते. अनेकांना वाटते की, टोफू फक्त सलाड किंवा स्मूदीपुरताच मर्यादित आहे, पण तसे अजिबात नाही. योग्य पद्धतीने वापर केला तर टोफूपासून अनेक देशी आणि फ्यूजन रेसिपी तयार करता येतात, ज्या चवीला उत्तम असतात आणि पोटही दीर्घकाळ भरलेले ठेवतात.
तुम्हाला दिवसाची सुरुवात हेल्दी करायची असेल आणि नाश्त्यात काहीतरी नवीन ट्राय करायचे असेल, तर टोफू तुमच्या डाएटला एक नवा ट्विस्ट देऊ शकतो. तो हलका असतो, सहज पचतो आणि लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडतो. चला जाणून घेऊया टोफूपासून बनणाऱ्या 7 अशा सोप्या आणि हेल्दी रेसिपी, ज्या ब्रेकफास्टसाठी अगदी परफेक्ट आहेत.
advertisement
1. टोफू भुर्जी : टोफू भुर्जी ही झटपट तयार होणारी रेसिपी आहे, जी पनीर भुर्जीचा हेल्दी पर्याय मानली जाते. टोफू हाताने कुस्करून घ्या आणि थोडे तेल गरम करून त्यात कांदा, टोमॅटो आणि हिरवी मिरची घाला. आता हळद, तिखट आणि मीठ घालून टोफू मिसळा आणि काही मिनिटे परतून घ्या. ही भुर्जी पराठा किंवा ब्राउन ब्रेडसोबत खाता येते.
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement









