अमरावती : विदर्भ झणझणीत पदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहे. विदर्भातील सर्वात फेमस पदार्थ म्हणजे रोडगे. रोडगे हे जाड गव्हाच्या पिठापासून बनवले जातात. त्याचाच एक भाग म्हणजे विदर्भ स्पेशल बिट्टी. ज्यांना रोडगे खायला आवडणार नाहीत त्यांनी बिट्टी तर एक वेळा चाखून बघायलाच पाहिजे. ही कुरकुरीत बिट्टी कशी बनवायची?, हेच आपण आज जाणून घेऊयात