हॉट चॉकलेटसाठी लागणारे साहित्य
पाच ते सहा खजूर, दालचिनी पावडर, दोन चमचे कोको पावडर, तीन ते चार चमचे डार्क चॉकलेट, दूध एवढेच यासाठी साहित्य लागणार आहे.
मेथीची भाजी किती दिवस खाणार? आता नाश्त्यासाठी बनवा खमंग मेथी पुरी, रेसिपीचा सोप्पा Video
हॉट चॉकलेट करण्याची कृती
सगळ्यात पहिले खजूर अर्धा कप दुधामध्ये पाच ते दहा मिनिटांसाठी भिजत घालायचे. दहा मिनिटानंतर ते मिक्सरमधून बारीक करून घ्यायचं. एका चहाच्या भांड्यामध्ये तयार केलेलं खजुराचं मिश्रण टाकायचं. त्यामध्ये एक मोठा कप दूध टाकायचं आणि त्यामध्ये दोन चमचे कोको पावडर, दालचिनीची पावडर टाकायची. (दालचिनी पावडर एकदम ऑप्शनल आहे.)
advertisement
आपण डार्क चॉकलेट घेतलेलं आहे ते देखील यामध्ये टाकून सर्व एकजीव करून घ्यायचं. त्याला साधारण उकळी येऊ द्यायची आणि घट्टसर होऊ द्यायचं. मिक्स्चर घट्ट झाल्यानंतर गॅस बंद करून टाकायचा. त्यानंतर एका कपमध्ये आपण तयार केलेले हॉट चॉकलेट आणि त्यावरून बारीक किसून चॉकलेट टाकायचं. अशा पद्धतीनं आपली अगदी कॅफेस्टाईल हॉट चॉकलेट रेसिपी तयार होते. तुम्ही देखील ही सोपी आणि हेल्दी रेसिपी आपल्या घरीच ट्राय करू शकता.





