छत्रपती संभाजीनगर : आपल्यापैकी अनेकांच्या दिवसाची सुरुवात ही चहाने होत असते. चहा मध्ये गोडवा येण्यासाठी आपण साखरेचा वापर करतो. पण सर्वसामान्य व्हाईट शुगर म्हणजेच की पांढरी साखर आपल्याकडे वापरले जाते. पण बाजारात दोन प्रकारच्या साखऱ्या विक्रीसाठी असतात. पहिली म्हणजे पांढरी साखर आणि दुसरी म्हणजे ब्राऊन शुगर.पण आपल्यापैकी अनेकांना प्रश्न पडला असेल की यात दोन्हीपैकी कुठली साखर चांगली आहे. या दोन्ही मध्ये काय गुणधर्म आहेत. याविषयीच आपल्याला सविस्तर माहिती सांगितलेली आहे आहार तज्ञ जया गावंडे यांनी.
