बाप्पाच्या आवडीचे उकडीचे मोदक कसे बनवायचे? पाहा सोपी रेसिपी

सर्व प्रथम एका मोठ्या पातेल्यात 2 कप पाणी, अर्धा चमचा मीठ आणि 1 चमचा तूप घ्या.  ते चांगले मिसळा आणि पाणी उकळा. पुढे 2 कप तांदळाचे पीठ घालून हलक्या हाताने मिक्स करा. तांदळाचे पीठ सर्व पाणी शोषून घेईपर्यंत मिक्स करावे. त्याला 5 मिनिटं झाकण ठेवा. आता एका मोठ्या वाडग्यात हे सर्व घेऊन पीठ मळून घ्या.  बर्न टाळण्यासाठी  हात ओला करा. 5 मिनिटे किंवा पीठ मऊ होईपर्यंत मळून घ्या. मोदक पीठ तयार आहे. पीठ कोरडे असल्यास हात ओले करून मळून घ्या.