Mushroom: पावसाळ्यात मशरूम चांगले की खराब, ओळखायचे कसे? विकत घेण्यापूर्वी हे माहिती हवंच!

मुंबई : जुलै महिना सुरू झालाय आणि पावसाच्या सरींनी संपूर्ण महाराष्ट्र भिजू लागला आहे. या ऋतूमध्ये नैसर्गिकरित्या मशरूम, म्हणजेच अळिंबी उगम पावतात. त्यामुळे बाजारात अळिंबी विक्रीला उधाण आलं आहे. मात्र, या हंगामात मशरूम खरेदी करताना विशेष काळजी घेणं गरजेचं आहे, अन्यथा फसवणूक होण्याची शक्यता वाढते. तसेच खराब अळिंबीमुळे आरोग्याचा धोकाही निर्माण होऊ शकतो. चांगली अळिंबी ओळखायची कशी? हे जाणून घेऊ.