Millet roti for Winter: हिवाळ्यात कोणती भाकर खावी नाचणी, ज्वारी की बाजरीची; ‘कोणती’ भाकरी खाल्ल्याने होईल नुकसान?

मुंबई : हिवाळ्याला सुरूवात झालीये. काही ठिकाणी झालेल्या अवकाळी पावसामुळे गारव्यात घट जरी झाली असली तरीही येत्या काही दिवसात कडाक्याची थंडी पडण्याचा इशारा हवामान खात्याने दिलाय. वातावरण बदलामुळे अनेकांना त्रास होण्याची शक्यता आहे. मात्र तुम्ही जेवणात थोडे काही बदल केल्यास या हिवाळ्यात तुम्ही निरोगी राहू शकता. सुरूवात करूया तुमच्या जेवण्यातल्या भाकरीने. भात किंवा तांदळाची भाकरी खाल्ल्याने वजन वाढतं, डायबिटीस होतो असा काहीचा समज आहे. त्यामुळे अनेकांनी तांदळाच्या भाकरी ऐवजी, ज्वारी, बाजरी, मका, नाचणी, नागली, मिक्स्ड ग्रेन अशा भाकऱ्या खायला सुरूवात केलीये. मात्र यंदाच्या हिवाळ्यात तुम्ही कोणती भाकरी खाल्ल्याने काय फायदे होतील हे जाणून घेणं महत्त्वाचं ठरेल अन्यथा चुकीची भाकरी खाल्ल्याने तुम्हाला फायद्या ऐवजी त्रासच होईल.