वाफवलेले तुरीचे दाणे आणि शेंगदाण्याचा कूट, कोवळ्या हरभऱ्याच्या पानांची अशी करा घरीच भाजी

आता हरभऱ्याची कोवळी तोडलेली पाने अ‍ॅड करून मस्तपैकी परतून घेऊन वाफ येण्यासाठी झाकून ठेवायची आहे.( ही पाने शेतातून तोडून आणल्यानंतर धुतली जात नाही असं म्हणतात की ही भाजी धुतली की त्याचे विटामिन्स आणि त्यातली थोडीशी खारट चव ही चालली जाते. त्यामुळे विशेष चव राहत नाही त्यामुळे ती धुतली जात नाही आहे तशीच तिला शिजवली जाते) एक वाफ काढून घेतल्यानंतर ही भाजी खाण्यासाठी तयार आहे. तुम्ही सर्व करून लगेच गरमागरम ही भाजी पोळी सोबत किंवा भाकरी सोबत खाऊ शकता,असं हिना राऊत सांगतात.