Gavhachi Kheer Recipe: श्रावणात बनवा पारंपरिक गव्हाची खीर, यापद्धतीने होणार नाही खराब, Video

त्यानंतर खीर बनवून घेऊ शकता. त्यासाठी शिजवलेले गहू आणि साखर एका भांड्यात टाकून त्याला शिजवून घ्यायचं आहे. साखर विरघळली की, त्याला आणखी 5 मिनिटे शिजवून घ्यायचं आहे. साखर तुम्हाला पाहिजे त्या प्रमाणात टाकून घेऊ शकता. त्यानंतर खीर शिजतपर्यंत तूप गरम करून घेऊन त्यात ड्राय फ्रूट्स टाकून घ्यायचे आहेत.

त्यानंतर तेच ड्राय फ्रूट्स खीरमध्ये टाकून घ्यायचे आहेत. चविष्ट आणि हेल्दी अशी पारंपरिक खीर तयार झालेली असेल. ड्रायफ्रूट्स यात ऑप्शनल आहेत. तुम्ही वेलची पूड, सुंठ, जायफळ सुद्धा यात टाकू शकता. ही खीर खाताना तुम्ही यात दूध टाकून खाऊ शकता. तसेच देवाला नैवेद्य सुद्धा दाखवू शकता. दूध हे खीर खाण्याच्या वेळी टाकायचे आहे. आधीच दूध टाकून घेतल्यास खीर लवकर खराब होण्याची शक्यता असते. तुम्ही नक्की बनवून बघा पारंपरिक अशी गव्हाची खीर.