बटर वितळणार नाही! फ्रीज नसतानाही लोणी साठवण्याचे ५ 'जादुई' उपाय, महिनाभर राहील एकदम ताजे.

Last Updated:

बटर (Butter) कोणाला आवडत नाही? कोणत्याही पदार्थाची चव वाढवण्यासाठी बटर आवश्यक (Must-have) आहे. पण, बाजारातून आणलेले बटर साठवून ठेवणे...

Kitchen tips
Kitchen tips
बटर (Butter) कोणाला आवडत नाही? कोणत्याही पदार्थाची चव वाढवण्यासाठी बटर आवश्यक (Must-have) आहे. पण, बाजारातून आणलेले बटर साठवून ठेवणे (Storing it) खूप कठीण असू शकते, विशेषतः जर तुमच्याकडे फ्रीज (Refrigerator) नसेल. हवामान उष्ण असल्यास बटर लवकर वितळते आणि खराब होण्याची भीती जास्त असते. तुमच्यासाठी बटर सुरक्षितपणे साठवण्याच्या ५ सोप्या आणि प्रभावी टिप्स खालीलप्रमाणे आहेत. या टिप्स वापरून तुम्ही बटर जास्त काळ ताजे ठेवू शकता...

१. बटर डिशचा वापर करा

जर तुम्हाला बटर सुरक्षितपणे आणि नेहमी वापरासाठी तयार ठेवायचे असेल, तर एक साधी बटर डिश (Butter Dish) खूप उपयोगी ठरू शकते. एक चांगली डिश बटर ठेवण्यासाठी सोयीस्कर (Easily Hold) असते आणि बाहेरील हवा, धूळ व कीटकांना दूर ठेवते. डिशमध्ये ठेवलेले बटर मर्यादित वेळेसाठी चांगले राहते.
advertisement

२. पातळ पट्ट्यांमध्ये कापून गुंडाळा

बटर खराब होऊ नये म्हणून ही युक्ती खूप काम करते:
  • प्रथम बटरवरून रॅपर (Wrapper) काढा आणि त्याचे पातळ पट्ट्यांमध्ये (Thin Strips) काप करा.
  • आता, या पट्ट्या पुन्हा मूळ रॅपरभोवती घट्ट गुंडाळा (Wrap these strips tightly).
  • यामुळे रॅपर बटरला घट्ट चिकटून (Adheres Tightly) राहील आणि हवा आत शिरणार नाही, ज्यामुळे ते खराब (Spoiling) होणार नाही.
advertisement

३. लहान तुकड्यांमध्ये कापून साठवा

बटरचे मोठे ब्रिक्स (Bricks) एकाच वेळी वापरले जात नाहीत आणि ते साठवणे कठीण होते. हे टाळण्यासाठी, बटरचे लहान तुकडे (Smaller Pieces) करून ते रॅपरमध्ये गुंडाळून सुरक्षित ठेवा. यामुळे तुम्हाला गरजेनुसार तुकडे वापरता येतात आणि उरलेले बटर जास्त काळ टिकते.

४. थंड पाण्यात साठवा (जादुई उपाय)

advertisement
जर तुम्हाला बटर अनेक दिवस ठेवायचे असेल आणि फ्रीज नसेल, तर काळजी करू नका. तुम्ही बटर थंड पाण्यात (Cold Water) साठवू शकता.
  • यासाठी एका भांड्यात बटर ठेवून त्यावर गार पाणी भरा. यामुळे बटरचा बाहेरील हवेतील संपर्क तुटतो आणि ते अनेक दिवस ताजे (Fresh) राहते.
  • लक्षात ठेवा: बटर ताजे ठेवण्यासाठी हे पाणी दररोज बदलावे लागते.
advertisement

५. एकाच वेळी जास्त खरेदी टाळा

बटर जास्त काळ साठवून ठेवण्यात सर्वात मोठी अडचण येते. त्यामुळे नेहमी लक्षात ठेवा की, एकाच वेळी जास्त बटर कधीही खरेदी करू नका. तुम्हाला जितकी गरज (Amount You Need) आहे, तेवढेच खरेदी करा, ज्यामुळे ते सांभाळणे सोपे होईल आणि ते वाया जाणार नाही.
advertisement
view comments
मराठी बातम्या/लाइफस्टाईल/
बटर वितळणार नाही! फ्रीज नसतानाही लोणी साठवण्याचे ५ 'जादुई' उपाय, महिनाभर राहील एकदम ताजे.
Next Article
advertisement
OTT Movie: बोल्ड सीन्सने भरलेला सिनेमा, फॅमिलीसोबत चुकूनही पाहू नका; 2 तास 28 मिनिटांची कहाणी ओटीटीवर हिट
2 तास 28 मिनिटांचा बोल्ड सिनेमा, फॅमिलीसोबत चुकूनही पाहू नका
    View All
    advertisement