Bad Food Combination : मटण खाल्ल्यानंतर लगेच 'हे' 5 पदार्थ खाऊ नका, शरीरात जाताच बनतील विषारी!

सुट्ट्या मांसाहारींसाठी खास असतात, म्हणून बहुतेक घरे रविवारी मासे, मटण किंवा चिकन शिजवतात. गरम रोटी आणि भातासह मांसाहारी करी एक आनंददायी गोष्ट आहे. मात्र जर तुम्हाला मटण खूप खायला आवडत असेल तर काही गोष्टी लक्षात ठेवा. काही घटकांसह मटण टाळावे. कोणते घटक टाळावेत आणि का टाळावेत ते जाणून घ्या.

बहुतेक लोक आठवड्याच्या शेवटी वेळ काढून त्यांचे आवडते मांसाहारी पदार्थ तयार करतात. अनेक घरांमध्ये रविवारची सुरुवात मटण किंवा चिकन रेसिपी ठरवण्यापासून होते. काही लोकांना चिकन, काहींना मासे आणि काहींना मटण आवडते. मटण पचायला जड असते आणि त्याचा स्वभाव गरम असतो. बऱ्याचदा मटण खाल्ल्याने आळस किंवा अपचन होऊ शकते. हे मुख्यतः मटण खाल्ल्यानंतर चुकीच्या गोष्टी खाल्ल्याने होते.

आयुर्वेद आणि आरोग्य तज्ञांच्या मते, मटण खाल्ल्यानंतर काही पदार्थ खाणे शरीरासाठी विषारी ठरू शकते. आरोग्याची काळजी घेण्यासाठी मटण खाल्ल्यानंतर कोणते पदार्थ टाळावेत ते जाणून घेऊया.

मटण किंवा चिकन खाल्ल्यानंतर लगेच दूध आणि दुधाचे पदार्थ टाळा. लस्सी किंवा आईस्क्रीम खाणे ही एक मोठी चूक आहे. यामुळे त्वचेच्या समस्या आणि गंभीर पचन समस्या उद्भवू शकतात. फक्त दूधच नाही तर दही किंवा ताक पिणे देखील टाळावे. जर तुम्हाला तुमची पचनक्रिया सुधारण्यासाठी काही हवे असेल तर मिरचीसोबत बनवलेले गरम रसम पिणे हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.

मटण खाल्ल्याने नैसर्गिकरित्या शरीराची उष्णता वाढते. मटण खाल्ल्यानंतर जर तुम्हाला गरम वाटत असेल तर लगेच मध टाळा, कारण मधाचाही गरम परिणाम होतो. त्याऐवजी थोडे गोड किंवा साखर खा. मटण आणि मध एकत्र खाल्ल्याने शरीराची उष्णता लक्षणीयरीत्या वाढते, जी तुमच्या आरोग्यासाठी खूप हानिकारक असू शकते.

बरेच लोक जेवणानंतर लगेच चहा पितात. मात्र जर तुम्ही मटण खाल्ले असेल तर चहा पिण्याची चूक कधीही करू नका. मटण खाल्ल्यानंतर चहा प्यायल्याने छातीत जळजळ आणि अपचन होऊ शकते. मटण आणि चहा हे धोकादायक मिश्रण मानले जाते.

केळी आणि सहज पचणारे पदार्थ : मटण पचण्यास बराच वेळ लागतो. म्हणून केळीसारखे सहज पचणारे पदार्थ खाल्ल्याने गॅस किंवा पोटफुगी होऊ शकते. जेवणानंतर लगेच गोड किंवा मसालेदार पदार्थ खाणे टाळा, कारण यामुळे तुम्हाला खूप सुस्ती येऊ शकते.

रात्री मटण खाणे टाळा. शरीराला मटण पचवण्यासाठी जास्त ऊर्जा लागते, म्हणून दुपारी ते खाणे नेहमीच चांगले. जर तुम्ही रात्री मटण खाणार असाल तर झोपण्यापूर्वी किमान 3-4 तास आधी खा आणि थोडे फिरायला जा.

मटण खाल्ल्यानंतर भरपूर पाणी प्या. जर तुम्हाला पोटात जडपणा वाटत असेल तर संध्याकाळी कोमट पाण्यात मेथीच्या दाण्यांचा किंवा आल्याचा चहा पिणे फायदेशीर ठरेल. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे पोट पूर्णपणे भरेपर्यंत मटण खाऊ नका. भाज्या आणि पाण्यासाठी थोडासा भाग मोकळा ठेवा.