Leftover Rajma Dishes : रात्रीचा राजमा उरलाय? फेकू नका, त्याच राजम्यापासून लंचसाठी बनवू शकता या 8 भन्नाट डिशेस!

राजमा टाकोज किंवा रॅप्स : राजम्यापासून टाकोज किंवा रॅप्स बनवणं अगदी सोपं आहे. यासाठी सर्वात आधी कांदा, शिमला मिरची आणि पेपरिका असे स्मोकी मसाले टाकून राजमा परतून घ्या आणि नंतर ते टॉर्टिला किंवा रोटीमध्ये साल्सा किंवा चटणीसह चमच्याने भरा, हवे असल्यास ते भाजून घ्या.

राजमा चाट : चाट हे सर्वांचे आवडते स्ट्रीट फूड आहे. नेहमी बटाटे किंवा पालक पत्ता चाट खाया तुम्हाला आवडत असेल तर ही राजम्याची चाटही तुम्हाला नक्की आवडेल. यासाठी तुम्हाला फक्त चिरलेला कांदा, टोमॅटो, लिंबाचा रस, चाट मसाला आणि कोथिंबीर लागेल हे सर्व मिश्रण राजमा बीन्सवर घालून एकत्र करा. आणि त्यावर आंबट जिद्द चटणी आणि दही घाला. शेवटी शेव आणि कोथिंबीर पेरून सजवा.

राजमा टिक्की किंवा कटलेट : टिक्की किंवा कटलेट तुमच्या दुपारच्या जेवणाचा भाग बानू शकतात. शिजवलेले राजमा, उकडलेले बटाटे, ब्रेडक्रंब आणि मसाले एकत्र करून मॅश करा. महाल हे प्रोटीन रिच बनवायचे असेल तर तुम्ही थोडे पनीरची यामध्ये घालू शकता. त्यानंतर याला टिक्की किंवा कटलेटचा आकार द्या आणि शॅलो-फ्राय करा. एखाद्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.

राजमा सँडविच : सॅन्डविचमध्ये भरण्यासाठी आपण वेगवेगळ्या पद्धतीचे सारण तयात करतो असेच तुम्ही राजम्याचेही सारण बनवू शकता. आणि विशेष म्हणजे हे मुलांनाही खूप आवडेल. यासाठी राजमा, बटर, मिरपूड आणि कोथिंबीर हलकेच मॅश करा आणि नंतर ते ब्रेडवर पसरवा. हे सँडविच तव्यावर किंवा सँडविच मेकरमध्ये ठेवून भाजून घ्या.

राजमा पुलाव : बहुतांश लोकांच्या दुपारच्या जेवणात भात असतीच. मग जर रात्रीचा राजमा उरला असेल तर तुम्ही साधा भट ना करता, भात शिजवताना जीरा राईस किंवा व्हेज पुलावमध्ये बनवू शकता. याने तुमचे पोटही भरेल आणि इतर कार्ब्स घेण्याची गरज पडणार नाही. याच्यासोबत एखादा रायताही बनवा, म्हणजे एकंदरीत स्मोपूर्ण जेवण तयार होईल.

राजमा सूप : तुम्हाला ऐकायला थोडं विचित्र वाटू शकतं, पण खरंच राजम्यापासून सूपही बनावट येऊ शकते. हिवाळ्यात तर ही परफेक्ट डिश आहे. यासाठी तुम्हाला व्हेज स्टॉक, लसूण आणि जिरे लागतील. व्हेज स्टॉकमध्ये सर्व साहित्य आणि राजमा घाला. त्यानंतर तिखट आणि मीठ आपल्याला हवे त्यानुसार घाला. हे मिश्रण 5-7 मिनिटे उकळवा. तुमचे हेल्दी टेस्टी राजमा सूप तयार आहे.

राजमा डोसा किंवा चिल्ला : हल्ली खूप वेगवेगळ्या धान्यापासून डोसा बनवता येतो. उरलेला राजमा तुम्हाला फक्त डोशाचे फिलिंग म्हणून वापरायचा आहे. दोषामध्ये भरण्यासाठी बटाटयाच्या भाजीऐवजी हा राजमा वापरा. छान आणि वेगळी चव तुम्हाला मिळेल.

राजमा पराठा : याच्या नावावरूनच तुम्हाला अंदाज आला असेल की हे बनवणं किती सोपं आहे. यासाठी उरलेला राजमा कांदे, हिरवी मिरची आणि मसाल्यांसोबत मॅश करा आणि नंतर पराठ्यांसाठी स्टफिंग म्हणून वापरा. ​​नेहमी सारखे पराठे लाटून ते तेल किंवा तूप लावू मस्तपैकी भाजा. तुमचा राजमा परत तयार आहे. (सर्व इमेज - Meta Ai)

Disclaimer : या बातमीत दिलेली माहिती आणि सल्ला तज्ञांशी झालेल्या संभाषणांवर आधारित आहे. ही सामान्य माहिती आहे, वैयक्तिक सल्ला नाही. म्हणून कोणत्याही सल्ल्याचे अनुसरण करताना तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा. कोणतेही नुकसान झाल्यास त्यासाठी न्यूज-18 जबाबदार राहणार नाही.