मातीचं भांड एक, वापरण्याचे फायदे अनेक, तुम्हालाही होईल आश्चर्य, VIDEO

पुणे : शिवकालीन युगापासून आपल्याकडे मातीची भांडी वापरली जातात. त्यातल्या पदार्थांना स्वर्गीय चव येते, असे मानले जाते. आजच्या काळातही वापरण्यासाठी अशी भांडी अनेक दुकानांमध्ये उपलब्ध आहेत. या भांड्यात जेवण बनवणे, हे आरोग्यासाठी फायदेशीर असते, असे म्हणतात. याचबाबत लोकल18 च्या टीमने घेतलेला हा आढावा.

सध्या सोशल मीडियावर आपण वेगवेगळ्या रेसिपीचे, मटका मिसळ किंवा कुल्हड वाली चाय, इतकेच काय तर मटका बिर्याणी, असे अनेक प्रकार पाहतो. मात्र, ही भांडी फक्त शोपीस म्हणूनच नाहीत तर आरोग्यासाठीही फायदेशीर असल्याची माहिती किर्ती टांकसाळे यांनी दिली.

तुम्ही मातीच्या भांड्यांचा वापर जर दररोज केला तर तुम्ही शिजवलेल्या अन्नाचे सर्व गुणधर्म तुम्हाला जसेच्या तसे मिळतील. ही मातीची भांडी फक्त नॉनव्हेज बनवण्यासाठी नव्हे तर तुम्ही व्हेज भाज्या बनवण्यासाठीही वापरू शकता. सध्या मातीच्या भाड्यांविषयीची जागरूकता लोकांमध्ये वाढत चालली आहे. त्यामुळे लोक आता दैनंदिन जेवण बनवण्यासाठी ही मातीची भांडी वापरत आहेत.